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Thon à la plancha au sel de l'himalaya

Un bon plat simple au thon, dont la cuisson est rapide... Vous pouvez bien en préparer chez vous!

Plat
2 parts
10 min
8 min
facile
  • Thon à la plancha au sel de l'himalaya
  • Thon à la plancha au sel de l'himalaya - photo 2
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Ingrédients

2

Préparation

  • Faire chauffer la plancha, la plaque doit être très chaude
  • Huiler la plaque avec un filet d'huile d'olive
  • Déposer dessus les tranches de thon
  • Mettre le thym, le piment d'espelette (à votre convenance) ainsi que le sel
  • Cuire les tranches 8 minutes de chaque coté
  • En même temps, faire cuire les piquillos ainsi que des rondelles de tomates (facultatif)
  • Servir aussitôt, très chaud, accompagné d'une salade et de frites
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Roulés apéro aux tortillas, thon et fromage frais


L La cuisine des papilles

Photos

Thon à la plancha au sel de l'himalaya
Thon à la plancha au sel de l'himalaya - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

30/10/2011

Sec comme une couille de pape!

(0) (0) Signaler
15/08/2011

Simple et très bon

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