Thon avec sa sauce aux câpres et olives

Superbe recette j’ai adorée

Pas mal , les basques nous cuisinons les tranches de thon sur un lit d'oignons et nous versons dessus pendant la cuissson un verre de vinaigre

Tres bon rien a dire

Trop cuit beaucoup trop cuit, c'est du thon pas du bœuf !

Je tiens cette recette de ma grand-mère,je la fais souvent, c'est délicieux à condition de faire frire le thon avant de le mettre dans la sauce !!!

J'aime le thon froid ou chaud et cette recette me donne l'eau à la bouche! Tout ce qui est à base de tomates d'ailleurs! Pas difficile, pas longue à préparer! Allez je vais la faire!

Avec un temps de 5 minutes de plus en prenant des tomates fraiches au lieu d'ouvrir une boite ce serait tellement meilleur !

Hop dans mon carnet

Vite un Pikatchu ma poke ball !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Belle recette mais attention a la sur cuisson du thon ça va vite et le thon trop cuit est sec. Perso je farine et je le cuit le 1 er 1 min de chaque côté je reserve. Je fais ma sauce dans les sucs et je rajoute mon thon 4 min je flambe au cognac c prêt à table ....