Ptitchef

Tian provençal, anchois olives et romarin

Plus ça cuit meilleur c'est, les légumes sont confits c'est un délice!

Plat
1 parts
20 min
1 h 20 m
facile
426 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 3.68 (3.68€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Hachez les oignons et l'ail et disposez-les dans le fond du plat.
  • Tranchez tomates, courgettes, aubergines et intercalez les lamelles de légumes.
  • Glissez quelques anchois, parsemez d'olives, de feuille de romarin, salez, poivrez, arrosez le tout d'huile d'olive.
  • Couvrez le plat d'une feuille d'aluminium, enfournez pas moins d'1 heure.
  • Enlevez le papier d?alu et remettez 15 à 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 426Kcal
  • Glucides: 28.9g
  • Lipides: 21.1g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 22.9g
  • Fibres: 13.2g
  • Sucre: 18.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (727g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Bordeaux rosé Bordeaux, Rosé

Questions:


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