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Tortilla wrap en sandwich poulet- curry

Réfrigérateur vide..Un reste de poulet roti du repas de midi...Mais qu'est ce qu'on va manger ce soir??? On s'est tous posé la question...surtout le dimanche soir non ??? Plateau télé ? Super, mais encore faut il avoir quelque chose à mettre dessus...Et là, j ai pensé aux tortillas, ces galettes mexicaines, que j ai l 'habitude d'utiliser quand je fais des fajitas!! Ce soir, direction le Mexique avec des sandwiches aux tortillas wraps!!!

Plat
1 parts
10 min
5 min
facile
Tortilla wrap en sandwich poulet- curry
  • (4.6/5 - 16 votes)
  • 4
  • 97
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Ingrédients

1

GUACAMOLE:

Coût estimé: 4.11€ (4.11€/part)

Préparation

  • Faites revenir l'oignon émincé dans une poêle avec de l'huile ou du beurre. Coupez en petits cubes le reste de poulet . Coupez en rondelles la ou les tomates. Egouttez les champignons émincés si vous utilisez une conserve.
  • Dans un bol mélangez la crème fraîche avec le sel, le poivre et le curry.
  • Déposez dans chaque tortilla du poulet, les champignons, un peu d'oignon , 2 rondelles de tomate, la crème fraîche, le fromage râpé.
  • Pliez la galette en deux et enfournez pendant quelques minutes , jusqu'à ce que le fromage fonde.
  • Disposez dans chaque assiette, le sandwich CHAUD accompagné d'un peu de salade et d'un peu de guacamole ..que l'on rajoute juste avant de déguster , tout comme les fajitas!!!
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Conseils et astuces:

et on peut varier les plaisirs...avec du thon , des crevettes, du boeuf haché....


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Commentaires des membres:

09/05/2013

Facile et bon

(0) (0) Signaler
02/05/2013

Haha

(0) (0) Signaler
12/02/2013

J'ai ajouté un peu de fromage de chèvre en buche, c'est un vrai régal!

(0) (0) Signaler
frimoussel, 07/02/2011

Bonne idée!!!

(0) (0) Signaler

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