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Vegetable fried rice, ou riz sauté aux légumes

Name: Vegetable fried rice, ou riz sauté aux légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 assiette de riz cuit refroidi (300/400 g). Si vous devez cuire le riz pour cette recette, doser environ 120 g de riz cru pour deux (1 verre); 1 assiette de légumes divers coupés en petits dés, en quantité à peu près égale au riz. Essayez autant que possible de varier les couleurs.; 2 gousses d'ail; 2 cuillères à soupe de graines; 1 cuillère à soupe d'huile; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de coriandre moulue; 1 cuillère à café de gingembre moulu; 1 cuillère à café de piment doux (à ajuster selon votre goût et la force de votre piment); 2 cuillère à soupe de sauce de soja

Cette recette est très bon marché, parfumée et surtout permet d'utiliser les produits du placard et du frigo sans faire d'achat particulier pour cuisiner.

Plat

4 parts

15 min

facile

208 Kcal

(3.6/5 - 7 votes)
3
47

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 208Kcal

Glucides: 26.8g
Lipides: 8.4g
Gras sat.: 1.1g
Protéines: 5.3g
Fibres: 2.3g
Sucre: 1.2g
ProPoints: 6
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (58g)

Végan

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Photos

Vegetable fried rice, ou riz sauté aux légumes

Vegetable fried rice, ou riz sauté aux légumes - photo 2

Questions:

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