Ptitchef

Poissons de mer - page 80

4779 recettes
Recette Quiche brocoli & thon

Quiche brocoli & thon

(3 votes), (15)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: Une pâte brisée Une tête de brocoli de 500 g Un petit oignon 2 petites boites de thon 200 ml de crème liquide 2 oeufs Sel poivre et huile d'olive
Recette Bricks au saumon fumé et au chévre frais

Bricks au saumon fumé et au chévre frais

(3 votes), (9)
Entrée facile 30 min 449 kcal
Ingrédients: 4 échalotes 100 g de fromage de chèvre frais 4 pommes de terre 1/4 de cuillère à café de curry en poudre 8 feuilles de brick huile 4 tranche de...
Recette Makis de crêpe au saumon, poireau et crème citronnée

Makis de crêpe au saumon, poireau et crème citronnée

(3 votes), (23)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour environ 42 makis : pâte à crêpes pour 6 crêpes mélange pour salade Arcadie Cook saumon fumé crème fraîche jus de citron sel et poivre poireau...
Recette Filets de sole- sauce citron

Filets de sole- sauce citron

(3 votes), (37)
Plat facile 10 min 413 kcal
Ingrédients: 8 filets de sole 1 oignon 3 c. à soupe d'huile d'olive le jus d'un citron non traité 3/4 de verre de vin blanc sec 2 c. à soupe de persil haché sel
Recette Lasagnes aux poireaux, ricotta et saumon fumé, gratinées à la crème de parmesan

Lasagnes aux poireaux, ricotta et saumon fumé, gratinées à la crème de parmesan

(3 votes), (92)
Plat facile 1 h 20 m 670 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes sans précuisson 1,5 échalotes pelées et émincées 250 g de poireaux surgelés coupés en rondelles 250 g de ricotta 75 g de...
Recette Roulé de poisson au crevettes

Roulé de poisson au crevettes

(3 votes), (9)
Plat facile 38 min 640 kcal
Ingrédients: 4 échalotes 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à café de jus de citron 125 g de chair de crevettes Pour le décor : quelques crevettes...
Recette Saumon sauce homardine

Saumon sauce homardine

(3 votes), (13)
Plat facile 14 min 308 kcal
Ingrédients: 1/2 sachet de court bouillon ou en cube 2 cuillères à soupe de crème fraîche 500g de filet de colin 1 pincée de piment de cayenne 4 cuillères à...
Recette Cassolette de sole aux fruits de mer et son riz safrané

Cassolette de sole aux fruits de mer et son riz safrané

(3 votes), (33)
Plat moyen 32 min 232 kcal
Ingrédients: 2 soles (ou 4 filets) 300 g de moules de bouchot 200g de crevettes 1 échalote 1 citron du curry 200g de champignons de Paris Quelques feuilles de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Rillettes de saumon légères (1, 5 pt)

Rillettes de saumon légères (1,5 pt)

(3 votes), (55)
Autre facile 4 min
Ingrédients: 1 boite saumon sans arêtes ni peau (environ 110 g égoutté) 2 petits St-Moret à 8% (ou Tartare, ou Carré frais) 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Recette Bonite de méditerranée à la plancha

Bonite de méditerranée à la plancha

(3 votes), (2) , (128)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 bonite de 1,250 kg environ 100 g de lardons fumés 100 g de petits oignons 100 g de champignons de Paris 2 échalotes 1 verre de vin rouge 30 cl de...
Recette Morue et son riz a la tomate

Morue et son riz a la tomate

(3 votes), (1) , (90)
Plat facile 45 min 321 kcal
Ingrédients: 2 morceaux de morue (désalée) 1 oignon 1dl d'huile d'olive 1 feuille de laurier 4 tomates (mûres) 1dl de vin blanc 2 càs de purée de tomates 6dl...
Recette Pasta à la vodka et au saumon

Pasta à la vodka et au saumon

(3 votes), (12)
Plat facile 15 min 16 min
Ingrédients: 500 g de linguini ou bavette (spaghetti plats) 4 petites tranches de saumon fumé 1 conserve de 400 g de pulpe de tomates 15 cl de crème liquide...
Recette Maquereau ou lisette au vin blanc

Maquereau ou lisette au vin blanc

(3 votes), (13)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 beaux maquereaux (ou 6 lisettes) 2 carottes 2 oignons 1 branche de céleri 1 bouteille de vin blanc (75 cl) sel, poivre, persil, herbes de...
Recette Gratin de chou-fleur aux poissons

Gratin de chou-fleur aux poissons

(3 votes), (32)
Plat facile 40 min 404 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur – 4 pommes de terre épluchées – 1 pavé de saumon – 2 filets de d’églefin – 20 cL de crème fraîche – le jus d’un citron 70 g...
Recette Filet de cabillaud ou de turbot, à la crème au camembert, haricots verts....

Filet de cabillaud ou de turbot, à la crème au camembert, haricots verts....

(3 votes), (10)
Plat facile 20 min 747 kcal
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud ou de turbot un camembert de la crème quelques gouttes de calvados 1 kilo de haricots verts 150 g de miel 15 cl de vinaigre...
Recette Petits feuilletes sympas pour apero ou salade

Petits feuilletes sympas pour apero ou salade

(3 votes), (14)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 plaque de pâte feuilletée à étaler 3) 1 oignon 1 cuillère à café de miel thym 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin fromage de chèvre en...
Recette Cabillaud à la provencal (tomates, oignons, courgettes et basilic)

Cabillaud à la provencal (tomates, oignons, courgettes et basilic)

(3 votes), (55)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 morceaux de filets de cabillaud 1/2 boîte de tomates concassées 4 courgettes (petites) 1/2 oignon émincé Feuilles de basilic fraîche Quelques...
Recette Cannelés rouge au thon...

Cannelés rouge au thon...

(3 votes), (24)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de thon 1 boite de concentré de tomates 50 g de crème 70 g de gruyère râpé 4 oeufs 1 cuillère à café de paprikasel poivre
Recette Terrine de saumon au tofu soyeux

Terrine de saumon au tofu soyeux

(3 votes), (25)
Autre facile 55 min 181 kcal
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux (en épicerie bio souvent) 2 pavés de saumon frais (ou environ 120 g en boîte) 3 oeufs une bonne pincée d'origan
Recette Saumon en feuille de brick

Saumon en feuille de brick

(3 votes), (15)
Autre facile 30 min 289 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon frais 4 feuilles de brick 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre blanc du moulin
Recette Papillote de saumon et légumes

Papillote de saumon et légumes

(3 votes), (28)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 papillote 1 pavé de saumon ou d'un autre poisson 1/2 carotte en rondelles 1/2 tomate en cubes 1 poireau en rondelles 100 gr de petites pommes de...
Recette Salade de fenouil, orange & saumon fumé

Salade de fenouil, orange & saumon fumé

(3 votes), (14)
Entrée facile 15 min 257 kcal
Ingrédients: 3 petits fenouils 2 petits oignons rouges 300g de saumon fumé 3 oranges 1 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel & poivre
Recette Tomates farcies ricotta thon et tomates sechées version chaude ou froide

Tomates farcies ricotta thon et tomates sechées version chaude ou froide

(3 votes), (48)
Entrée facile 1 heure 506 kcal
Ingrédients: 4 tomates 1/2 pot de ricotta 16 tomates cerises séchées (maison) du basilic frais ou surgelé quelques miettes de thon au naturel (facultatif) sel...
Recette Terrine d'aubergines au thon

Terrine d'aubergines au thon

(3 votes), (1) , (238)
Entrée moyen 1 h 50 m 164 kcal
Ingrédients: 2 belles aubergines. 2 boîtes de thon à l'huile (400g environ). 4 œufs. 3 gousses ail. 5/6 feuilles de basilic. 50g parmesan râpé. Huile. Sel,...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez