Recette de poissons - page 4

1366 recettes

Tourte de poissons & legumes

Autre facile 35 min 834 kcal

Ingrédients: 2 Pâte feuilleté ED 4 filets de merlu blanc sans arêtes 3 pommes de terre moyenne 5 carottes moyenne 2 tomates 2 oeufs et de la crème liquide...

Pavés de poissons au confit d'oignons et de tomates

Plat facile 55 min 626 kcal

Ingrédients: 160 ml gros sel de mer (2/3 tasse ) 4 grosses tomates 4 oignons moyens ( 1 poireau à la place des oignons ) Sirop d'érable ( 2 cuillères à table )...

Sauce pour les poissons qui cache bien son jeu (sans lait de vache)

Plat facile 35 min 667 kcal

Ingrédients: 2 petites tomates 2 courgettes 4 petites pommes de terre 50 g de tomme de brebis râpée 3 filets de poisson blanc (cabillaud, lieu, perche...)

Terrine de poisson et noix de st jacques aux herbes

(148 votes), (46) , (1671)

Entrée moyen 55 min 300 kcal

Ingrédients: Pour les terrines : 400 g de poisson blanc (merlan) 100 g de crème fraîche épaisse (10 cl) 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'aromates frais hachées...

Poisson en crumble de chorizo

(142 votes), (37) , (3545)

Plat facile 15 min 321 kcal

Ingrédients: 4 filets de poisson 50 g de chorizo doux 35 g de beurre 20 g de parmesan 20 g de chapelure Sel et poivre

Gratin poisson & champignons persillés

(108 votes), (33) , (3271)

Plat facile 40 min 644 kcal

Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons...

Poisson sauce chorizo & poivron rouge

(72 votes), (31) , (3713)

Plat facile 40 min 351 kcal

Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 1 poivron rouge 50 gr de chorizo doux 1 oignon 10 cl de crème 5 cl de vin blanc Huile d'olive Sel Poivre

Lasagnes au poisson

(60 votes), (22) , (1991)

Plat moyen 50 min 390 kcal

Ingrédients: 10 feuilles de lasagne 400 gr de poisson blanc (Cabillaud par exemple) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 100 gr de gruyère 1 oignon 1 gousse...

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Pastels - beignets de poisson à la mode sénégalaise

(60 votes), (20) , (170)

Plat facile 1 heure 20 min

Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine 1 sachet de levure 50 g de beurre 2 oeufs huile d'arachide 1 pincée de sel Pour la farce : 200 à 300 g de poisson à...

Poisson au crumble citronné

(58 votes), (22) , (3298)

Plat facile 30 min 357 kcal

Ingrédients: 4 dos de poisson 2 citrons jaunes 50 gr de farine 40 g de beurre (mou) 30 g de chapelure Huile d'olive Sel Poivre

Gratin de poisson aux poireaux

(56 votes), (12) , (4004)

Plat facile 30 min 419 kcal

Ingrédients: 400 gr de poisson blanc 400 gr de poireaux émincés 2 oignons 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ litre de lait sel poivre muscade Chapelure beurre

Poisson à la bordelaise

(52 votes), (21) , (4144)

Plat facile 20 min 276 kcal

Ingrédients: 2 filets de cabillaud frais 4 échalotes 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc Persil Chapelure 1 C à S de citron Sel Poivre

Poisson sauce au curcuma

(49 votes), (14) , (496)

Plat facile 20 min 353 kcal

Ingrédients: 4 filets de poissons blancs 1 échalote 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café de fumet de poisson curcuma sel poivre huile d’olive

Crumble de poisson aux petits légumes

(47 votes), (15) , (987)

Plat moyen 10 min 35 min

Ingrédients: * 2 filets de poisson blanc (ici du panga) * 1 oignon * 1/2 courgette * 1/2 poivron rouge * 1 carotte * 1 petite boîte de tomates pelées * 3...

Accras de poisson

(36 votes), (8) , (1254)

Apéritif facile 2 h 10 m 236 kcal

Ingrédients: 300 gr de chair de poisson blanc (Cabillaud, lieu, vieille...) 2 oignons 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil 300 gr de farine 40 cl de lait Thym...

Poisson feuilleté aux courgettes

(34 votes), (7) , (1561)

Plat moyen 1 heure 343 kcal

Ingrédients: 1kg de filet de colin 200g courgette 1 pâte feuilletée 5 tranches de jambon dégraissé Du sel et du poivre

Gratin de poisson

(32 votes), (16) , (3221)

Plat moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 500g de poisson « blanc » (merlu blanccabillaud, dorade ) 1 sachet de court-bouillon déshydraté (ou le reste du jus des moules marinières) 2...

Galettes / croquettes de poisson

(29 votes), (16) , (1912)

Plat moyen 50 min 355 kcal

Ingrédients: 500 g de filets de colin 500 g de pommes de terre (500g de pdt non cuites !) 100 g de farine 3 oeufs 3 cuillères à soupe de fromage blanc Persil...

Filets de poisson et crevettes au beurre blanc à l'estragon

(29 votes), (9) , (1014)

Plat facile 26 min 523 kcal

Ingrédients: 1 tasse de vin blanc mousseux 1 échalote française hachée finement 3 cuillères à tab vinaigre de champagne ou de vin blanc 1/2 cuillère à thé de...

Brandade de poisson

(28 votes), (7) , (872)

Plat facile 20 min 401 kcal

Ingrédients: 2 filets de poissons blancs pommes de terre ail huile d'olive cube de bouillon de légumes gruyère

Mon complet poisson avec sa tastira tunisienne et sa sauce kerkenaise

(26 votes), (7) , (12)

Plat facile 1 h 5 m 181 kcal

Ingrédients: poisson (de mer) cumin du sel du poivre du jus de citron un filet d'huile d'olive gros poivrons verts doux pommes de terre tomates Sauce...

Filet de poisson sauce crémeuse indienne coco/curry

(24 votes), (7) , (518)

Plat facile 30 min 477 kcal

Ingrédients: 4 filets de poisson ( j'ai pris des dos de cabillaud) 40cl de lait de coco 3 cuillères à café de concentré de tomate 2 cuillères à café de garam...

Filet de poisson vapeur-gingembre-ciboule-sauce de soja

(22 votes), (7) , (1351)

Plat facile 7 min 12 min

Ingrédients: Un pavé de poisson blanc (de 125 à 150 gr) Poivre (de Kampot blanc) 1 morceau de gingembre (environ 3 cm) 2 CaS de sauce de soja 1 CaS d'huile 1...

Poisson à la bordelaise

(20 votes), (9) , (2734)

Plat facile 30 min 384 kcal

Ingrédients: 4 filets de poissons 2 échalotes 1 gousse d’ail 10 cl de vin blanc 100 gr de chapelure 1 petit bouquet de persil 30 g de beurre Le jus d'un...

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