Ingrédients: 2 homard 60 cl de bisque de homard 50 cl de crème fraiche le jus d'une orange persil sel poivre 360 g de poisson (cabillaud, lieu..) 60 g de beurre...
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 2 oignons 2 poivrons rouges 2 cuillères à soupe de graines de fenouil 2 cuillères à soupe de gingembre 4 cuillères à...
Ingrédients: ½ boite de mais 1 concombre épluché et épépiné 2 tomates 1 poivron vert 1 branche de céleri De la coriandre fraîche 1 navet blanc en rondelles 3...
Ingrédients: 1 boîte de tomate en morceaux dans leur jus 1 courgette 1 poivron 1 oignon 60 gr de fêta light 40 gr de fromage râpé Belligne gratin 1 cuillère à...
Ingrédients: 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 800 g de filets épais ou de pavés de poisson blanc à chair ferme 8 gousses d'ail grossièrement hachées 1...
Ingrédients: 1 litre de court-bouillon 300 g de filets de turbot (ou barbue ou saint-Pierre) 300 g de filets de rouget (ou de rascasse) 300 g de filets de...
Ingrédients: 800 g de poissons blancs (cabillaud, merlan, etc) 200 g de grosses crevettes roses 5 oeufs 1 grosse cuillerée à soupe bombée de crème fraîche...
Ingrédients: 500 g de cabillaud cuit à la vapeur pendant 15 minutes (Un autre poisson blanc peut faire l'affaire). 1 kg de pommes de terre lavées, épluchées et...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée bio (Monoprix) 400 g d'épinards hachés surgelés 200 g de poisson blanc surgelé 2 oeufs 200 g de fromage blanc à 20%...
Ingrédients: 2 pavés de cabillaud surgelés 250 g de petits pois surgelés 100 g de févettes surgelées 200 g de coulis de tomate 2 bonnes poignées de riz 1 gros...
Ingrédients: 350 g de filet de panga poisson de votre choix 10 grosses crevettes 2 carottes 100 g vin blanc 100 g lait de coco 1 combava à défaut un citron...
Ingrédients: 2 filets d'églefin (ou autre poisson blanc) 60 g de miel 2 citrons 1 grenade 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre 4 cuillères à soupe...
Ingrédients: 600 g de filets de poissons blancs 1 oignon 20 cl de lait de coco 20 cl de soupe de poisson 200 g de tomates concassées égouttées 3 cuillères à...
Ingrédients: 1 1/2 lb (750g) de filets de morue ou d'aiglefin Jus de 2 citrons Sel et poivre 2 tranches de pain croûté frais de 1/2po (1cm) d'épaisseur, sans...
Ingrédients: 4 belles tomates ou 8 petites 200 g de filet de poisson blanc 1 oignon 2 gousses d'ail 70 g de riz à risotto riso gallo 25 cl de bouillon de...
Ingrédients: 1 saumon entier vider ou autre poisson entier 2 tiges de cebettes ( oignons vert) 20 à 25 g de gingembre (à votre convenance) 2 c à s de sauce...
Ingrédients: 1 belle daurade de 500 g nettoyée par votre poissonnier 1 fenouil émincé 1 oignon émincé 4 pommes de terre épluchées et coupées en rondelles 2...
Ingrédients: * poissons frais ou surgelés, décongelés * 60 g de farine de blé * huile pour la friture * carottes Pour sauce Meunière : * jus de poisson * beurre...
Ingrédients: Poisson et jambon sont mariés ici, mais si cela ne vous plaît pas, remplacez le jambon par des filets de truite ou saumon (voir thon en boîte cest...
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 8 morceaux de cabillaud 1 chou pak-choï 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de lait de coco 1 cuillère à...
Ingrédients: 40 ml (2 1/2 cuillères à soupe) de vinaigre de vin 40 ml (2 1/2 cuillères à soupe) de miel 10 ml (2 cuillères à thé) de gingembre haché 2 anis...
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
