Recette à l'agar agar - page 13

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Confiture de figues à la lavande

(1 vote), (4)

Autre facile 10 min 3 min

Ingrédients: 1 kg de figues fraîches 1 kg de sucre 2 g d’agar-agar 1 cuillère à soupe de fleurs de lavande 1/2 gousse de vanille

Panna cotta à la lavande, et son coulis d'abricots

(1 vote), (35)

Dessert moyen 10 min 251 kcal

Ingrédients: 15cl de lait 10cl de crème liquide 2 g d'agar-agar 100g d'abricot 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de fleurs de lavande

Bavarois de courgettes aux amandes et au basilic

(1 vote), (8)

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour 5 bavarois 3 courgettes 2 échalotes 25cl damandes cuisine La Mandorle (à défaut de la crème liquide ou de soja) 3 feuilles de gélatine (ou...

Pastèque en gelée au coulis chocolat/menthe

(1 vote), (1)

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 1 pastèque d'environ 1 kilo pour obtenir 450 g chair 10 cl de sirop de fraise 2 g d'agar -agar en poudre (1 sachet) pour le coulis : 10 cl de lait...

Cheesecake au miel de safran sur lit de framboise et gelée de fr

(1 vote), (12)

Dessert moyen 1 heure 1 heure

Ingrédients: LES INGREDIENTS Les ingrédients pour le lit de framboises 175 g de croquants aux framboises du Quercy 50 g de beurre fondu 40 g de sucre de canne...

Cheesecake menthe-chocolat facon after-eight

(1 vote), (11)

Dessert facile 27 min 292 kcal

Ingrédients: Quelques cookies tout chocolat 50 g de beurre 2 cuillères à café de sirop de menthe -250 g de fromage blanc 6 feuilles de gélatine ( ou 4 g...

Panna cotta vanille-pêche aux amandes caramélisées

(1 vote), (1) , (9)

Dessert moyen 15 min 2 min

Ingrédients: 350 ml de crème liquide 150 ml de lait 3 ou 4 cuillères à soupe de sirop de pêche 1 gousse de vanille fendue en deux et grattée ou de la vanille...

Tapioca à la poire, coco et caramel d'antésite

(1 vote), (2)

Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: 2 grosses cuillères sucre rapadura 2 giclées crème chantilly light 1 bocal de poires au sirop ½ l de lait coco ½ verre lait soja 2 bouchons de rhum...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Poire en gelée saveur vanillée

(1 vote), (6)

Dessert moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 2 et 1/2 poires au sirop Sirop de poires (jus) 2 gr d'agar d'agar 4 Cuillères à Soupe de sucre de canne vanillée

Tarte couscous-chocolat-coco au citron vert

(1 vote), (7)

Dessert moyen 20 min 15 min

Ingrédients: 200 ml de lait de coco 1,5 cuillère à soupe de sucre de canne 1 cuillère à soupe de cacao 100 g de couscous 220 g de yaourt de brebis 100 ml de...

Bonbons banane - chocolat

(1 vote), (16)

Autre facile 11 min 434 kcal

Ingrédients: 2 bananes bien mûres 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de sucre 10 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe...

Panna-cotta au lait concentré.

(1 vote), (6)

Dessert facile 10 min 584 kcal

Ingrédients: 50 cl de lait concentré non sucré 40 g de sucre 1 cuillère à café de agar agar quelques fraises et du chocolat fondu

Tartelettes gourmande de caramel aux cacahuètes et mousse au chocolat

(1 vote), (18)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 pâte sablée ( maison ou du commerce ) Pour la mousse au chocolat : 100 g de chocolat au lait 75 g de lait 150 g de crème fleurette 2 feuilles de...

Des macarons très bons bis : à la framboise cette fois-ci !

(1 vote), (12)

Autre facile 15 min 18 min

Ingrédients: Pour la coque 100 g de poudre d'amande 160 g de sucre glace 40 g de sucre en poudre 3 petits oeufs Du colorant alimentaire Pour la ganache 300 g de...

Panna cotta aux champignons et moutarde

(1 vote), (5)

Entrée facile 7 min 215 kcal

Ingrédients: 40 cl de crème liquide légère 1 boîte de Royal Champignons riches en goût émincés 1 cuillère à café de moutarde semi-ancienne et douce 1 cuillère...

Panna cotta à la crème de speculoos, pour affronter l'automne

(1 vote), (11)

Dessert facile 17 min 622 kcal

Ingrédients: 50 cl de crème fleurette 150 g de pâte de spéculoos 50 g de sucre 1 sachet d'agar agar (ou 3 feuilles de gélatine)

Flans au caramel, au rhum et à la crème de marron

(1 vote), (14)

Dessert facile 24 min 241 kcal

Ingrédients: 70 cl de lait entier (du demi écrémé fait l'affaire aussi, voire de l'écrémé) 3 cuillères à soupe bombées de sucre vanillé éventuellement 2 g...

Petites bouchées panna fondantes

(1 vote), (5)

Dessert facile 50 min 493 kcal

Ingrédients: Pour 30 bouchées : Pour les fondants au chocolat noir : 100 g de chocolat noir 100 g de brousse au lait entier 25 g de farine T65 30 g de sucre...

Flamby chocolat

(1 vote), (17)

Dessert facile 13 min 279 kcal

Ingrédients: 500 ml de lait 2 gr d'agar agar de chez Meuse Epices 3 càs de sucre en poudre 2 càs de cacao non sucré 1 càs de chocolat en poudre coulis chocolat

Crème légère, légère à la réglisse

(1 vote), (8)

Dessert facile 10 min 2 min

Ingrédients: 50 cl de lait de riz 1 cuillère à soupe et demi de sirop d'agave 1 cuillère à café d'antésite 1 cuillère à café rase d'agar-agar.

Cheese cake tagada soinsoin...

(1 vote), (11)

Dessert moyen 10 min 50 min

Ingrédients: Recette pour 8 parts ou pour 16 parts Ingrédients pour le biscuit: 200 gr de spéculoos 25 gr de beurre allégé 1 CS de lait Ingrédients pour la...

Bonbon à la betterave et crumble végétal

(1 vote), (1) , (4)

Autre facile 1 h 15 m 183 kcal

Ingrédients: 2 pommes golden 3 pêches blanches 3 nectarines blanches Pour la pâte: 3 cuillères à soupe de farine blanche 1 cuillère à soupe de farine de...

Variation fruitée : base sablée,gelée d'abricot

(1 vote), (3)

Dessert moyen 2 heures 25 min

Ingrédients: une base sablée croustillante une gelée "agar-agarisée" d'abricot des tranches d'abricots poêlés une mousse "agar-agarisée" de nectarine une fine...