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Recette à l'agar agar - page 33

1002 recettes
Recette Panna cotta confiture de lait à la fleur de sel

Panna cotta confiture de lait à la fleur de sel

Dessert facile 12 min 628 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide allégée 15 g de sucre 60 g de confiture de lait à la fleur de sel (Provence Délicieuse) 1 g d'agar-agar 2 ou 3 Croq'Amours...
Recette Coccinelles bavaroises framboises & chocolat

Coccinelles bavaroises framboises & chocolat

Dessert facile 1 h 5 m 1460 kcal
Ingrédients: Pour les bavaroises aux framboises: 200 g de coulis de framboises 200 g de mascarpone 2 g d'agar-agar 40 g de sirop de framboise ou de sucre 1 oeuf...
Recette Flans à la pâte de speculoos ou à la pâte de praliné

Flans à la pâte de speculoos ou à la pâte de praliné

Dessert facile 25 min 127 kcal
Ingrédients: 450 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 bonne cuillère à soupe de pâte de speculoos 1 cuillère à café d'agar-agar caramel liquide
Recette Gâteau à l'abricot en couche (inspiré par un gâteau d'eryn)

Gâteau à l'abricot en couche (inspiré par un gâteau d'eryn)

Dessert facile 45 min 40 min
Ingrédients: La base biscuitée à l'amande: 3 oeufs 80 g d'amande en poudre 10 g de maïzena 80 g de sucre blond 1 cuillère à café de poudre à lever Bio Des...
Recette Panna cotta et compotée d'oranges

Panna cotta et compotée d'oranges

Dessert facile 20 min 349 kcal
Ingrédients: 20cl de crème liquide 10cl de lait 3/4 de cuillère à café d'agar-agar 1 cuillère à soupe de sucre 3 oranges 1 filet de citron
Recette Verrine mousse banane, gelée de fraise sur lit de chocolat et éclats de nougat

Verrine mousse banane, gelée de fraise sur lit de chocolat et éclats de nougat

Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 2 bananes 500 g de fraises 2 citrons 250 g de mascarpone 2 yaourts nature 10 g de sucre roux +/- 20 g de sucre semoule 160 g de chocolat noir...
Recette Entremets acidulés, groseilles et chocolat blanc

Entremets acidulés, groseilles et chocolat blanc

Dessert facile 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: Pour biscuit : 40 g de groseilles 65 g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de sucre (vanillé) 60 g de fromage blanc 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la...
Recette Latte cotto à la framboise

Latte cotto à la framboise

Dessert facile 15 min 38 kcal
Ingrédients: 600 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe de sucre de framboise 1 cuillère à café d'agar agar 48 framboises
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Recette Fruits rouges en gelée parfumée aux épices et à la menthe

Fruits rouges en gelée parfumée aux épices et à la menthe

Dessert facile 20 min 138 kcal
Ingrédients: 20 cerises 80 g de groseilles 100 g de framboises 100 g de mûres 100 g de fraises 2 cuillère à café d'édulcorant liquide 2 cuillère à café...
Recette Délice poire-caramel

Délice poire-caramel

Dessert facile 35 min 45 min
Ingrédients: Les biscuits à la cuiller et le disque de biscuits: 95 g de farine 5 oeufs 150 g de sucre en poudre sucre glace La bavaroise caramel : 120 g de...
Recette Trio de fraises

Trio de fraises

Dessert facile 45 min 312 kcal
Ingrédients: Vélouté de fraises : 250 g de fraises 1 cas de crème 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de jus de citron Crumble fraise-pomme : 150 g de...
Recette Crème de concombre et billes de menthe

Crème de concombre et billes de menthe

Entrée facile 50 min 54 kcal
Ingrédients: Crème de concombre : 1 concombre pelé 2 petits suisses 1 cuillère à café de sauce soja 6 feuilles de menthe fraîche 1 à 2 g d'agar agar, selon la...
Recette Entremet chocolat cerise

Entremet chocolat cerise

Dessert facile 55 min 1279 kcal
Ingrédients: Biscuit : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de farine rases 30 g de beurre fondu ½ cuillère à café de...
Recette Salade de fraises sur lit d'oranges

Salade de fraises sur lit d'oranges

Dessert facile 23 min 180 kcal
Ingrédients: 600 g de fraises 500 ml d'oranges pressées 2 g d'agar agar 4 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 200 g de sucre 4 cuillères à soupe de sirop...
Recette Creme prise coco- fraises

Creme prise coco- fraises

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de fraises 45 cl de lait 45 cl de lait de coco 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée 60 g de sucre en poudre 3 cuillères à café de...
Recette Gâteau à la ricotta, aux fraises et aux pralines roses

Gâteau à la ricotta, aux fraises et aux pralines roses

Dessert facile 40 min 710 kcal
Ingrédients: 200 g de ricotta 3 oeufs 50 ml de lait 80 g de sucre en poudre 30 g de maïzena 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café d'extrait de...
Recette Gelée de chocolat blanc, compote de rhubarbe confite à la fraise

Gelée de chocolat blanc, compote de rhubarbe confite à la fraise

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g rhubarbe 100 g sucre roux 250 g chocolat blanc 40 cl d'eau 4 feuilles de gélatine ou 2 g agar-agar 250 g fraises 1 cuillère à soupe jus de...
Recette Mousses mascarponées à la fraise et coque en chocolat

Mousses mascarponées à la fraise et coque en chocolat

Dessert facile 30 min 50 min
Ingrédients: 100 g de chocolat 52% 100 g de chocolat 70% 300 g de fraises 125 g de mascarpone 1 oeuf 25 g de sucre + 1 cuillère à soupe 5 g de sucre glace 1...
Recette Gâteau chou-fleur / brocolis / carottes

Gâteau chou-fleur / brocolis / carottes

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1chou-fleur des brocolis et des carottes 3 briquettes de crème de soja lait de soja sel poivre épices au goût agar-agar
Recette Panna cotta au safran

Panna cotta au safran

Dessert facile 5 min 564 kcal
Ingrédients: 600 ml de crème fraîche liquide 1 cuillère à café d'agar agar 80 gr de sucre 2 dosettes de safran
Recette Pana cotta au potiron & sa chantilly aux 4 épices

Pana cotta au potiron & sa chantilly aux 4 épices

Entrée facile 20 min 229 kcal
Ingrédients: Pour la pana cotta: 40 ml de crème liquide entière 85 ml de lait entier 1 cuillère à café rase d'agar agar 350 g de potiron cru (200 g cuit) de la...
Recette Verrines concombre-crevettes

Verrines concombre-crevettes

Apéritif facile 30 min 60 kcal
Ingrédients: 450 g de concombre 160 g de lait de coco 1 cuillère à moka d'agar-agard'agar-agar 100 g de crevettes décortiquées 4 pincées de sel 10 g d'huile...
Recette Mini terrines de poires en gelée

Mini terrines de poires en gelée

Dessert facile 22 min 183 kcal
Ingrédients: 4 petites poires 250 ml de jus de poires 1/2 cuillère à café d'agar agar 1 noix de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 4 à 5 gâteaux secs( sablés,...
Recette Terrine de saumon aux poireaux

Terrine de saumon aux poireaux

Entrée facile 50 min 805 kcal
Ingrédients: 2 g d'agar-agar en poudre 20 cl de crème fluide 50 cl de lait 2 cuillères à soupe de tamari poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 darnes de...



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