Ptitchef

Recette à la mangue - page 7

865 recettes
Recette Margarita frozen à la mangue

Margarita frozen à la mangue

(4 votes), (13)
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 600 g de mangues bien mûres coupées en gros cubes* 250 ml de téquilla blanche 160 ml de jus de citron vert 160 ml de Cointreau, Triple sec ou...
Recette Foie gras poêlé sur pain perdu à la mangue

Foie gras poêlé sur pain perdu à la mangue

(4 votes), (3) , (203)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 lobe de foie gras de canard (environ 550 g) 1 dl de porto 1/2 dl de vinaigre Xérès 1 oeuf lait entier 1/2 baguette 1 mangue mignonette (poivre...
Recette Mini verrines de crabe aux herbes et à la mangue

Mini verrines de crabe aux herbes et à la mangue

(4 votes), (2) , (149)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 250 g de chair de crabe 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de vinaigre de xère 5 feuilles de basilic Un peu de coriandre ou du...
Recette Bavarois mangue-coco

Bavarois mangue-coco

(3 votes), (1) , (29)
Dessert facile 30 min 3 min
Ingrédients: Pour un moule de 15cm de diamètre Pour le bavarois à la mangue : 150ml de crème liquide 2 mangues mixées 50g de sucre 1 càc d'agar pour la panna...
Recette Tartare de thon à la mangue

Tartare de thon à la mangue

(3 votes), (20)
Entrée moyen 45 min 341 kcal
Ingrédients: 2 grosses mangues pas trop mûres 300 g de thon frais 3 citrons de la coriandre 3 cm de gingembre 2 tomates 2 cuil à soupe d'huile d'olive sel et...
Recette Dorade sauce mangue

Dorade sauce mangue

(3 votes), (2) , (4)
Plat moyen 18 min 685 kcal
Ingrédients: 2 mangues 1 oignon 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe de sucre 20 cl de crème liquide Sel/poivre
Recette Pannacotta a la fleur d'oranger mangue en gelee de citronnelle

Pannacotta a la fleur d'oranger mangue en gelee de citronnelle

(3 votes), (80)
Dessert facile 2 heures 10 min
Ingrédients: Concilier gourmandise, minceur, légèreté en toute simplicité et avec plaisir. Au bon goût de fleur d'oranger subtilement parfumé à la citronnelle...
Recette Glace à la mangue

Glace à la mangue

(3 votes), (8)
Dessert facile 10 min 880 kcal
Ingrédients: 700 g de mangues surgelées 2 pot de yaourts 1 verre de lait de coco ou du lait avec de la noix de coco 2 cuillères à soupe de sucre roux 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mousse de litchis & coulis de mangue

Mousse de litchis & coulis de mangue

(3 votes), (24)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 boîte de litchis au sirop 50 g de sucre glace 3 feuilles de gélatine le jus d'un citron 10 cl de crème liquide à 30% bien froid5 1 mangue 6...
Recette Gâteau bavarois a la mangue

Gâteau bavarois a la mangue

(3 votes), (18)
Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: une génoise une mangue 5 feuilles de gélatine 100 g de sucre glace 50 cl de crème fraîche à 15%
Recette Coulis de mangue vanille bourbon de madagascar au thermomix

Coulis de mangue vanille bourbon de madagascar au thermomix

(3 votes), (1) , (16)
Autre facile 11 min 301 kcal
Ingrédients: 1 belle grosse mangue bien mûre (environ 250 g de pulpe en morceaux) 50 g de sucre brut 1 bonne pincée de poudre de vanille bourbon de Madagascar...
Recette Panga mangue

Panga mangue

(3 votes), (1) , (4)
Plat facile 20 min 244 kcal
Ingrédients: Un beau filet de panga Une grosse mangue bien mure Un pincée de cannelle en poudre Une pincée de gingembre en poudre Une noisette de beurre 3...
Recette ^^mousse à l'orange et gélifié de mangue au basilic^^

^^mousse à l'orange et gélifié de mangue au basilic^^

(3 votes), (1) , (14)
Dessert facile 35 min
Ingrédients: Côté marché : 250 ml de jus d'orange 100 ml d'eau 1 zeste d'orange non traitée (facultatif) 50 g de sucre + 50 g pour les blancs 30 g de fécule de...
Recette Compote de mangue au citron vert et au gingembre

Compote de mangue au citron vert et au gingembre

(3 votes), (73)
Dessert facile 30 min 158 kcal
Ingrédients: 1 mangue mûre 2 cuillères à café de jus de citron vert 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe d'amandes effilées
Recette Biscuit au chocolat, coeur coulant à la mangue

Biscuit au chocolat, coeur coulant à la mangue

(3 votes), (25)
Dessert Difficile 30 min 40 min
Ingrédients: 110 g de chocolat de couverture 50 g de beurre 35 g de farine 40 g d'amandes en poudre 2 oeufs 90 g de sucre semoule Une mangue Le jus d'un demi...
Recette Chutney de mangue

Chutney de mangue

(2 votes), (24)
Autre facile 1 h 2 m 448 kcal
Ingrédients: 700 g de mangues 1 oignon 1 gousse d'ail 100 g de raisins secs 120 g de vinaigre de vin (ou blanc ou de cidre) 250 g de cassonade (ou sucre blanc)...
Recette Poulet barbecue chipotle et mangue

Poulet barbecue chipotle et mangue

(2 votes), (1) , (6)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 et 1/2 tasse de mangues, pelées, dénoyautées et grossièrement hachées 3/4 tasse de coriandre fraîche 2 piments chipotle en sauce adobo, plus 1...
Recette Petit moelleux noix de coco, coeur de mangue au rhum

Petit moelleux noix de coco, coeur de mangue au rhum

(2 votes), (15)
Autre moyen 25 min 444 kcal
Ingrédients: 180 g de noix de coco râpée 100 g de sucre en poudre 2 oeufs Pour le coeur mangue 100 g de mangue mûre à point (ou ananas) 30 g de sucre 5 cl de rhum
Recette Salade orchidée à la mangue et au gingembre, verrine d'avocat au coco...

Salade "orchidée" à la mangue et au gingembre, verrine d'avocat au coco...

(2 votes), (10)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: La salade: 1 gros concombre 1 belle mangue un peu ferme 8 champignons de Paris frais 2 bananes un peu vertes 1 poivron jaune 1 belle pincée de noix...
Recette Tartiflette à la mangue

Tartiflette à la mangue

(2 votes), (2) , (3)
Entrée facile 1 heure 512 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 1 oignon rouge 25 cl de crème liquide lait 150 g de lardons fumés 1/2 mangue noix de muscade râpé 1/2 reblochon beurre sel...
Recette Mousse de petit suisse à la mangue

Mousse de petit suisse à la mangue

(2 votes), (10)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 500 g de petits suisses 2 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 grosse mangue Le jus d'un 1/2...
Recette Filet de fletan sauce a la mangue

Filet de fletan sauce a la mangue

(2 votes), (7)
Plat facile 35 min 584 kcal
Ingrédients: 800 G DE FILET DE FLÉTAN 1 MANGUE 1 CUILLÈRE à SOUPE D'HUILE D'OLIVE UN PETIT MORCEAU DE RACINE DE GINGEMBRE 1 PINCÉE DE POUDRE DE PIMENT...
Recette Smoothie mangue-ananas

Smoothie mangue-ananas

(2 votes), (163)
Dessert facile 8 min 301 kcal
Ingrédients: un ananas 2 mangues un peu de vanille en poudre
Recette Tarte tatin mangue banane

Tarte tatin mangue banane

(2 votes), (1) , (16)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuillétée 1 mangue 2 bananes 80 g de sucre en poudre 1 grosse pincée de gingembre 2 cuillères à soupe de rhum 20 g de beurre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez