Ingrédients: Génoise aux pistaches: 4 oeufs 40 g de fructose 30 g de pistaches en poudre 30 g de maïzena 20 g de farine 30 g de pistaches concassées 1 cuillère...
Ingrédients: 400 g de biscuits à la cuillère 20 g de beurre pour le moule. pour la garniture : 1 ananas victoria 2 mangues bien mûres 1 goyave 6 fruits de la...
Ingrédients: 1 tablette de 200 g 1 briquette de 20 cl de crème liquide 450 g de mangues fraîches ou surgelées (environ 2 belles mangues) 12 feuilles de...
Ingrédients: Pour la nougatine de fruits secs: 25g de noix de macadamia 50g d'amandes 25g de noix 100g de sucre 25g d'eau Pour le nougat: 4 blancs d'oeufs 2...
Ingrédients: un paquet de Petit Lu 60 g de beurre sucre 750 g mascarpone ou fromage blanc 3 oeufs 2 jaunes d'oeuf 3 cuillères à soupe de Maïzena sucre selon...
Ingrédients: Pour 15 crêpes environ : 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 50 cl de lait 3 cuillères à soupe de sucre semoule 250 g de farine 1 pincée de sel 1...
Ingrédients: 130 g de riz 2 cuillères à soupe de pâte de curry douce 1 cuillère à soupe d'huile 2 oignons moyen 2 gousses d'ail 2 boîte de 425g de pois chiche...
Ingrédients: Recette pour 6 personnes 1 filet pure de porc de 700 gr 2 CC de muscat 3 CS de sauce soja 1 CC d'huile de sésame 2 CC de Maïzéna 2 gousses d'ail...
Ingrédients: 1 boîte d'ananas en morceaux de 340 g 2 belles bananes 1 sachet de lamelles de mangues congelées 1 sachet de sucre vanillé + 3 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 avocat 1 mangue 16 crevettes cuites 1 grosse poignée de pousses de soja 1 petite poignée de noix de cajou quelques feuilles de salade 1 cs de...
Ingrédients: Les nouilles sautées : 1 paquet de nouilles chinoises aux oeufs pas trop large (style spaghetti) 1 filet de porc mignon quelques gambas sauce soja...
Ingrédients: Biscuit coco : 60 g de noix de coco râpée 30 g de farine 50 g de beurre 3 oeufs 90 g de sucre Sirop de punchage : 2 cuillères à soupe de Malibu...
Ingrédients: 500 g de farine aux céréales 300 g d'eau tiède 7 g de sel 7 g de levure sèche un mélange de plusieurs fruits secs coupés en petits cubes (ici,...
Ingrédients: Coté meringues: 5 blancs d’oeuf 150 G de sucre glace 1 cuillère à café extrait de vanille 1 cuillère à café de vinaigre blanc 2 cuillères à café à...
Ingrédients: Mousse au chocolat blanc : 200 g chocolat blanc à pâtisser 400 g crème fraîche liquide à 35% mat gr Sirop Passoa : 75 g eau 75 g sucre 20 g alcool...
Ingrédients: 1 mangue 1 ou 2 bananes 1 petit ananas (victoria si possible) 1 barquette de framboises 20 g de sucre 12 biscuits à la cuillère 50 cl 10 cl (sera...
Ingrédients: POUR LES COUPELLES AU FOIE GRAS / MANGUE: 6 foie gras mangue 1 cuillère à soupe de beurre mi-sel 1/2 cuillère à café de vanille liquide 2 cuillères...
Ingrédients: 4 kiwis 1 banane les 3/4 d'une mangue 6 dattes 1 citron vert 250 ml de lait de coco 1 g d'agar-agar 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 dose...
