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Mousse à la noix de coco et coulis de mangue
Mousse à la noix de coco et coulis de mangue
Préparation
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Pour démouler les ramequins, faites-les tremper 20 secondes dans de l'eau bouillante avant de les retourner sur assiette.C'est simple, mais efficace.
Accord vin : Que boire avec ?
Pacherenc du Vic Bilh doux
Sud-Ouest, Blanc
Macvin du Jura
Jura, Rouge
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
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