Lorsqu'on achète une noix de coco, on fait d'une pierre deux coups! Non seulement on peut profiter de sa chair mais on peut aussi se rafraîchir avec son eau!
Cependant, il peut être compliqué de bien choisir ce fruit à la carapace bien coriace! Découvrez nos conseils pour ne plus vous tromper!
Afin d'être sûr que votre noix de coco est bien fraîche, la première des choses à faire sera de la peser. Plus il y aura de l'eau dedans, plus elle sera lourde.
Ensuite, secouez-la proche de votre oreille: vous devez entendre l'eau en son centre clapoter sur les parois. Cela vous garantira une fraîcheur et une chair bien goûteuse.
Il ne vous restera plus qu'à siroter votre eau de coco pour commencer avant de dévorer sa chair :-)
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