Mousse à la noix de coco

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Cette préparation légère et aérée est généralement élaborée à base d'oeufs ou de crème. Les mousses les plus courantes sont au chocolat, au café ou aux fruits, mais les plus audacieux se risqueront à confectionner des mousses de légumes, de champignons, de crevettes et, pourquoi pas, à mêler le salé au sucré.

Recette Entremet exotique : mousses bavaroises ananas et noix de coco

Entremet exotique : mousses bavaroises ananas et noix de coco

Dessert facile 20 min 18 min
Ingrédients: Les 2 dacquoises à la noix de coco : 5 blancs d'oeufs 125 g de noix de coco 40 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 20 g de farine 2 moules La...
Recette Gateau aux mousses au chocolat au lait et noix de coco

Gateau aux mousses au chocolat au lait et noix de coco

Dessert facile 25 min 1246 kcal
Ingrédients: Mousse à la noix de coco : 25 cl de crème de coco 25 cl de crème entière épaisse 4 feuilles de gélatine 60 g de sucre en poudre Mousse au chocolat...
Recette Rocher à la noix de coco revisité à la mousse au chocolat au lait

Rocher à la noix de coco revisité à la mousse au chocolat au lait

Dessert Difficile 50 min 597 kcal
Ingrédients: Pour les coques noix de coco : 200 g de noix de coco 135 g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel quelques gouttes d'extrait de...
Recette Mousse à la noix de coco et aux litchis

Mousse à la noix de coco et aux litchis

Dessert facile 25 min 411 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait de coco 2 œufs 50 gr de farine 70 gr de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille Sel 350 gr de litchis au sirop De la noix de...
Recette Mousse à la noix de coco

Mousse à la noix de coco

Dessert facile 20 min 102 kcal
Ingrédients: 60 g de flan Impérial vanille 1/2 litre de lait écrémé 2 cuillères à café d'édulcorant liquide Hermesetas 50 g de noix de coco râpée 2 blancs d'oeufs
Recette Mousse à la noix de coco

Mousse à la noix de coco

Dessert facile 16 min 295 kcal
Ingrédients: 1 sachet d'agar agar (2g) 250 g de lait de coco 40 g de sucre 15 g de noix de coco râpée 250 g de crème fleurette Arôme de coco
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Recette Fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et mousse légère noix de coco ....

Fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et mousse légère noix de coco ....

Dessert facile 30 min 35 min
Ingrédients: Gelée de rhum agricole : 230 g d'eau 2 badiane ou anis étoilé 70 g de rhum agricole 70 g de semoule 2,5 g de gélatine Pulpe d'ananas : 1 ananas...
Recette Mousse noix de coco mascarpone

Mousse noix de coco mascarpone

Dessert facile 12 min 364 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière très froide(fleurette de préférence) 20 cl de lait de coco crème de coco 1 gousse de vanille 3...
Recette Mousse noix de coco

Mousse noix de coco

Dessert moyen 20 min 286 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière très froide(fleurette de préférence) 20 cl de lait de coco 1 sachet de sucre vanille 3 CS bombée...
Recette Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise

Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise

Dessert facile 40 min 163 kcal
Ingrédients: 230g de mousse de crème de noix de coco 80g de framboises 20g de sucre glace un peu d'eau
Recette La mousse gourmande à la crème de noix de coco et ses bananes en verrines

La mousse gourmande à la crème de noix de coco et ses bananes en verrines

Dessert facile 3 h 11 m 322 kcal
Ingrédients: 160 g de crème de noix de coco 500 ml de lait 4 jaunes d’oeuf 4 blancs d’oeuf 160 g de sucre roux 65 g de farine 30 g de noix de coco râpée 2...
Recette P'tite mousse à la noix de coco

P'tite mousse à la noix de coco

Dessert facile 15 min 290 kcal
Ingrédients: 400 g de lait de coco 400 g de crème liquide entière 50 g de sucre (70 g pour ceux qui aiment plus sucré) 20 g de noix de coco râpée 4 feuilles de...
Recette Mousse a la noix de coco.

Mousse a la noix de coco.

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 20 cl de crème fraîche liquide non allégée 20 cl de lait de coco 2 feuilles de gélatine 5 cuillers à soupe bombées de sucre...
Recette Cristalline de fraises, rhubarbe, mousse à la noix de coco et passion

Cristalline de fraises, rhubarbe, mousse à la noix de coco et "passion"

Dessert facile 1 heure 735 kcal
Ingrédients: Cristalline de framboises : 400 g de fraises 200 g de rhubarbe 100 g de sucre en poudre Mousse à la noix de coco : 20 cl de lait de coco concentré...
Recette Mousse chocolat et noix de coco.....

Mousse chocolat et noix de coco.....

Dessert facile 50 min 276 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de chocolat dessert noir 80 gr de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de lait 1 pincée de sel
Recette Mousse noix de coco-citron vert

Mousse noix de coco-citron vert

Dessert facile 15 min 523 kcal
Ingrédients: 150 g de noix de coco râpée 60 g de sucre en poudre 30 cl de crème fraîche liquide 50 cl de lait 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de...
Recette Mousse mangue & lait de coco

Mousse mangue & lait de coco

Dessert facile 10 min
Ingrédients: une mangue bien mûre 15 cl de lait de coco 1 briquette de 20 cl de crème liquide (entière) 4 sachets de sucre vanillé 3 feuilles de gelatine
Recette Entremet mousse coco et crémeux à la fraise / fête des mères

Entremet mousse coco et crémeux à la fraise / fête des mères

Dessert moyen 6 h 15 m 444 kcal
Ingrédients: Pour le biscuits: 70 g. noix de coco râpé 40 g. noisette en poudre 120 g .sucre en poudre 30 g. sucre glace 4 blancs d'oeufs colorant rouge Pour le...
Recette Mousse au lait de coco et a la banane

Mousse au lait de coco et a la banane

Autre moyen 3 h 15 m 116 kcal
Ingrédients: 2 petites bananes 2 blancs d'oeuf 3 feuilles de gélatine 200 g de fromage blanc 50 g de sucre roux 20 cL de lait de coco 1/2 citron
Recette Mousse coco au mascarpone

Mousse coco au mascarpone

Dessert moyen 15 min 238 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière très froide(fleurette de préférence) 20 cl de lait de coco 1 sachet de sucre vanille 3 cas...
Recette Mousse légère au lait de coco

Mousse légère au lait de coco

Boisson moyen 10 min 170 kcal
Ingrédients: 100 ml de lait de coco 120 g de fromage blanc 1 blanc d'oeuf ½ cuillère à café rase d'agar-agar 20 g de sucre
Recette Mousse de coco au tofu soyeux sur bananes caramelisees

Mousse de coco au tofu soyeux sur bananes caramelisees

Dessert facile 18 min 366 kcal
Ingrédients: 100 G DE CREME DE COCO 200 G DE CHOCOLAT BLANC 400 G DE TOFU SOYEUX 3 BANANES 2 Cuillères à soupe DE SUCRE
Recette Mousse coco-crème de marron

Mousse coco-crème de marron

Dessert facile 10 min 229 kcal
Ingrédients: 200gr de crème de marron 20cl de lait de coco
Recette Brandade de haddock à la patate douce, mousse au lait de coco

Brandade de haddock à la patate douce, mousse au lait de coco

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de haddock 1 gousses d'ail 5 cl de lait 700 g de patates douces 20 g de beurre 100 g de crème épaisse sel, poivre paprika huile pour friture...

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