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Salade exotique crevettes-mangue-coriandre
Salade exotique crevettes-mangue-coriandre
Ingrédients
1
Coût estimé: 4.26Euros€ (4.26€/part)
Préparation
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Laver la laitue et la couper en morceaux. Disposer au fond d'un saladier ou d'une assiette.
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Faire revenir les crevettes 3 à 4 minutes dans un peu d'huile avec 1/2 gousse d'ail. Saler et poivrer.
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Détailler la mangue en morceaux.
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Détailler le piment rouge en lamelles et hacher quelques feuilles de coriandre.
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Dans un bol, mettre les crevettes, le piment rouge et la coriandre. Saler et poivrer.
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Ajouter une huile neutre si désiré. Disposer sur les feuilles de laitue.
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Mettre au frais minimum 1 heure avant de déguster.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 315Kcal
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Glucides: 32.7g
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Lipides: 1.9g
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Gras sat.: 0.4g
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Protéines: 37.5g
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Fibres: 7.1g
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Sucre: 29g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (414g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Condrieu
Vallée du Rhône, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
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Bordeaux, Blanc
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