Ptitchef

Tarte poire-mangue à la farine de petit épeautre

Le goût du petit épeautre dans la pâte est délicieux et se marie bien à la vanille de la garniture. Bon appétit !

Autre
2 parts
25 min
25 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Préchauffer le four à 220°C.
  • Mélanger la farine avec la margarine émiettée, le sel et le petit suisse pour former une pâte sableuse.
    Ajouter de l'eau pour former une boule.
  • Égoutter les poire et les détailler en lamelles.
    Conserver le sirop pour une autre recette.
    Éplucher la mangue en tranches.
  • Étaler la pâte et garnir le moule à tarte.
    Déposer dessus les tranches de fruits en alternant les deux fruits.
  • Verser dessus la préparation aux œufs et enfourner pour 25 minutes en surveillant.
  • Mélanger ensemble les œufs, les sucres et le fromage blanc.


L Les petits plats dans les grands

Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Darty
469.99 €
399.99 €
voir l'offre
Fnac
399.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

03/10/2016

Etape 5: Verser dessus la préparation aux œufs et enfourner pour 25 minutes en surveillant.

Etape 6: Mélanger ensemble les œufs, les sucres et le fromage blanc.
CES DEUX ETAPES ne seraient-elles pas inversées, ou alors je ne comprends pas comment on peux faire une préparation APRES l'avoir fait cuire!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
20/11/2016

Dans la recette, omission du nombre d'œufs. recette mal expliquée

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte choco-pomme-poire
Tarte choco-pomme-poire
4 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Tarte à la poire et au chocolat
Tarte à la poire et au chocolat
6 parts
35 min
facile
3.8 / 5
Recette Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)
Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)
8 parts
1 h 25 m
facile
4.3 / 5
Recette Tarte aux blettes et fromage râpé
Tarte aux blettes et fromage râpé
6 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Tarte au citron facile
Tarte au citron facile
8 parts
45 min
facile
4.2 / 5

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Farine forte : tout ce que vous devez savoir pour l'utiliser comme un(e) pro! "Farine forte" : tout ce que vous devez savoir pour l'utiliser comme un(e) pro! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez