Tarte à la poire et au chocolat

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Dessert

6 parts

facile

35 min

581 Kcal

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Pour le dessert, optez pour une tarte soleil aux saveurs poire et chocolat ! Une association gourmande et fruitée qui sauré conquérir vos papilles ainsi que celles de vos invités ! Très facile à faire, suivez pas à pas les étapes de réalisation de cette tarte grâce à nos explications écrites et vidéos.

Ingrédients

• 1 pâte sablée (maison ou industrielle)
• 2 œufs
• 65 gr de sucre roux
• 65 gr de beurre mou
• 125 gr de poudre d'amandes
• 100 gr de chocolat noir
• 2 poires

Matériel

• 1 moule à tarte

Préparation

• Dérouler la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Faire fondre le chocolat. Couper les poires en 8 tranches.
• Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter le beurre mou et la poudre d'amandes. Incorporer le chocolat fondu.
  
• Verser la préparation dans le fond de tarte et bien répartir. Déposer les morceaux de poire sur le dessus. Mettre au four à 180°C pendant 35 à 40 minutes.
• Et voilà, votre tarte poire chocolat est prête.
  

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Accord vin : Que boire avec ?

Juliette

J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!