Recette au cumin - page 2

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Courge butternut façon hasselback: votre nouvel accompagnement préféré!

(2 votes), (163)

Accompagnement facile 1 h 10 m 268 kcal

Ingrédients: 1 couge butternut 800gr de pois chiches (un gros pot) 4 échalotes Quelques brins de coriandre 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café...

Salade butternut, pomme de terre, radis et feta

(2 votes), (1) , (597)

Entrée facile 40 min 500 kcal

Ingrédients: 80gr de butternut 80gr de pomme de terre Salade Quelques radis 50gr de feta Assaisonnement : Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel Cumin Pour la...

Riz aux haricots rouges et poitrine fumée : un plat typique de la cuisine cubaine

(1 vote), (262)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour les haricots : 1. c. à soupe d'huile végétale 100gr de poitrine fumée (4 tranches environ) 1 oignon haché 1 gousse d'ail 40gr de concentré de...

Patacones, les toasts de banane plantain colombiens accompagnés de guacamole et de tomates

(1 vote), (68)

Entrée facile 35 min 625 kcal

Ingrédients: Le guacamole: 2 avocats 1 citron vert (au goût) 1/2 oignon (haché) 1 gousse d'ail (hachée) Sel (au goût) Poivre (au goût) 1 c. à soupe de coriandre...

Butter chicken, le plat indien par excellence avec du poulet!

(1 vote), (887)

Plat facile 1 heure 754 kcal

Ingrédients: Marinade: 600 gr de blancs de poulet 25 gr de concentré de tomate (1 c. à soupe) 1 gousse d'ail (écrasée) 1 petit morceau de gingembre frais Sel 2...

Cette épice fera voyager vos papilles en un clin d'oeil!

(43 votes)

Chers amateurs d'épices, place au curry dans vos recettes! En poudre ou en pâte, il trouvera sa place dans vos préparations.

Tajine végétarien (cuisinez le seitan avec nous !)

(1 vote), (1) , (268)

Plat facile 2 h 20 m 376 kcal

Ingrédients: 520gr de carottes 800gr de pommes de terre 3 gousses d'ail 200gr de seitan 200gr de pois chiches (cuits) 2 oignons rouges 130gr d'olives vertes...

Galettes aux lentilles corail et carottes

(8 votes), (3) , (1173)

Plat facile 1 h 15 m 348 kcal

Ingrédients: 1 oignon 2 càs d'huile d'olive 4 carottes (environ 400gr) 200gr de lentilles corail 120gr de flocons d'avoine (sans gluten) 2 gousses d'ail 1 càs...

Houmous onctueux

(4 votes), (1) , (123)

Apéritif facile 20 min 376 kcal

Ingrédients: 1 boîte de pois chiches (400gr) 15 cl d'huile d'olive 1 citron 1 c. à café de cumin 1 c. à café de paprika sel poivre graines de sésame

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Falafels au air fryer, pour un résultat croustillant sans friture !

(3 votes), (153)

Plat facile 30 min 140 kcal

Ingrédients: 500gr de pois chiches 1 petit oignon 1 gousse d'ail 3 c. à soupe de farine sel poivre persil frais coriandre fraîche 1 c. à café de curcuma 2 c. à...

Houmous aux haricots blancs et lait de coco

(3 votes), (332)

Apéritif facile 5 min 90 kcal

Ingrédients: 300 gr de haricots blancs cuits 1 gousse d'ail 20 gr de tahin jus d'1/2 citron 5 gr de cumin moulu 60 gr de lait de coco 30 gr d'huile de sésame...

Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante

(3 votes), (649)

Plat facile 50 min 596 kcal

Ingrédients: La sauce : 2 c. à soupe d'huile de tournesol 2 c. à soupe de piment en poudre 2 c. à soupe de farine 10 cl de sauce tomate 20 cl d'eau 1/2 c. à...

Fajitas au air fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps!

Plat facile 1 heure 336 kcal

Ingrédients: 400 gr de poulet (ici aiguillettes) 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon rouge Marinade: 3 càs d’huile d’olive (+/-) 1 c. à café d'ail en...

Comment cuire des lentilles vertes ?

Accompagnement facile 45 min 106 kcal

Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail Huile d'olive ½ c. à soupe de cumin 1l d'eau 160 gr lentilles vertes Sel Poivre 2 feuilles de laurier

Enchiladas végétariennes

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour la sauce : 1 cube de bouillon de légumes 500ml d'eau 50gr de farine 140gr de concentré de tomate 1 càc de cumin 1 càc de paprika fumé 1/2 càc...

Bananes plantains farcies à la viande effilochée et au fromage râpé

Plat facile 2 h 25 m 494 kcal

Ingrédients: La viande : 250 g de bavette de bœuf 2 gousses d'ail 1 oignon Sel Poivre La sauce tomate : 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 poivron rouge haché 2...

Burger django au chili con carne

Plat moyen 1 heure 850 kcal

Ingrédients: Pour le Chili : Beurre 2 oignons 2 gousses d'ail 1 boîte d'haricots rouges (grosse boîte) 500g de viande hachée (demandez à votre boucher à partir...

Madeleines aux courgettes et cumin

(98 votes), (22) , (831)

Entrée facile 20 min 207 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 2 càs de lait 2 càs d’huile d’olive 1/2 courgette rapée (non épluchée) 1 oignon finement haché 1 càc de levure chimique 1/2...

Feuilletés au bleu de bresse au cumin

(53 votes), (19) , (395)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 250 g de bleu de Bresse 125 g de julienne aux 3 légumes (courgettes, carottes ,céleri) 2 cebettes (oignons nouveaux)...

Boulettes de kefta à la sauce tomate et pommes de terre au cumin

(52 votes), (14) , (350)

Plat facile 35 min 283 kcal

Ingrédients: 300g de la viande hachée dégraissée. 2 tomates râpées. 1 gousse d’ail hachée. 1 grande cuillère à soupe de persil et coriandre hachés. 3 pommes de...

Tarte aux 3 légumes et au cumin

(48 votes), (910)

Entrée facile 1 h 20 m 390 kcal

Ingrédients: 200 g de poireaux 200 g de carottes 3 cuil à soupe de petits pois (égouttés) 1 pâte brisée 60 g d'emmental râpé (facultatif) 200 g de crème épaisse...

Macarons salés aux carottes et cumin

(45 votes), (17) , (761)

Entrée moyen 42 min 191 kcal

Ingrédients: Pour 20 macarons environs : 2 blancs d'oeufs à température ambiante 80g de poudre d'amande 30 g de sucre poudre 130 g de sucre glace colorant...

Rôti de porc au cumin et miel, cuisson basse température

(30 votes), (9) , (1696)

Plat facile 3 h 20 m 440 kcal

Ingrédients: 800g de rôti de porc de (1 roti filet ou échine) 1 goutte d'huile 1/2 oignon 1 petite carotte 1 cac de fond de veau (delayé dans 5cl d'eau ou jus...

Tajine de poulet carottes au cumin & raisins secs

(23 votes), (7) , (266)

Plat facile 15 min 1 h 20 m

Ingrédients: Poulet 2 gousses d'ail 3 oignons 1kg de carottes 1 bouquet de persil 3 càs d'huile d'olive 2 càc d'épices à tajine (pour moi) ou 2 càc de cumin 1...

Chaussons feuilletés au boeuf, légumes & graines de cumin

(20 votes), (4) , (1456)

Entrée facile 50 min 537 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de boeuf haché 1 oignon 1 carotte 1 pomme-de-terre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive quelques feuilles de persil 1...