Recette au saumon - page 51

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Quenelles poêlées au saumon et au curry

(1 vote), (3)

Entrée moyen 15 min 5 min

Ingrédients: 6 quenelles 2 tranches de saumon fumé Beurre, crème semi-épaisse Sel, poivre, curry

Tartare de saumon frais sur son lit d'avocat

(1 vote), (19)

Entrée facile 12 min 242 kcal

Ingrédients: 2 gros avocats mûrs 2 pavés de saumon frais 1 citron 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre

Tartare de saumon fumé et surimi

(1 vote), (15)

Entrée facile 12 min 208 kcal

Ingrédients: 100 g de saumon fumé 4 surimis 2 cuillères à café de mayonnaise 2 cuillères à café de jus de citron coriandre fraîche 2 cuillères à café de sauce...

Saumon gravlax au basilic

(1 vote), (1) , (10)

Plat moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 2 filets de saumon avec peau de 300 g chacun 75 g de gros sel 20 g de sucre 8 grains de poivre 4 baies de genièvre 1 cuillère à soupe d'huile...

Mousse d avocat au saumon

(1 vote), (1)

Entrée facile 15 min 192 kcal

Ingrédients: 100 g coeur de saumon sauvage fumé 2 avocats 6 tomates cerise 1/4 oignon rouge 1 cuillère à café de cumin 3 gouttes de tabasco sel poivre...

Gratin de saumon, feuilles de bette, pommes de terre

(1 vote), (19)

Plat facile 45 min 519 kcal

Ingrédients: 400 g de filet de saumon 5 à 6 feuilles de bettes 5 à 6 pommes de terre 20 cl de crème liquide 50 g d'emmental râpé sel poivre au moulin

Pavé de saumon, gambas sauce au limoncello

(1 vote), (1) , (4)

Plat facile 16 min 310 kcal

Ingrédients: 2 pavés de saumon 6 gambas crues 3 cuillers à soupe de limoncello 1 cuiller à soupe de crème fraîche Fleur de sel et poivre 5 baies

Verrines saumon frais et champignons à la crème d'ail

(1 vote), (7)

Plat moyen 30 min 83 kcal

Ingrédients: 12 beaux champignons de Paris 1 pavé de saumon frais 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de Noilly Prat sel,poivre

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Saumon sauce tartare chaude, tomates farcies à la purée aux aromates

(1 vote), (12)

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 600 g de filet de saumon Purée aux aromates : 1 kg de pommes de terre farineuses 5 tomates le jus d'1 citron 1 cuillère à soupe de mélange...

Tarte fine saumon et st jacques

(1 vote), (11)

Entrée facile 40 min 384 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche lardon de saumon fumé St Jacques Poivre et persil

Bricks au chèvre menthe courgette et saumon fume

(1 vote), (16)

Apéritif facile 20 min 162 kcal

Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 courgette (ou des rondelles surgelées) 10 petits fromage de chèvre frais 20 feuilles de menthe 200 g de saumon fumé

Salade au saumon fumé

(1 vote), (11)

Plat facile 10 min 251 kcal

Ingrédients: 3 salades type sucrine 1 poivron jaune Jus d'un citron vert Thym Ciboulette Gingembre 1 cuillère à café moutarde 4 cuillères à soupe de vinaigre...

Farci d'aubergine au saumon et coulis de carotte betterave

(1 vote), (5)

Apéritif moyen 40 min 30 min

Ingrédients: 1 carotte, 1 cuillère à café ras de bouillon de volaille en poudre, 1/4 de betterave cuite, -3 g d'estragon, 2 aubergines, 180 g de pavé de...

Muffins saumon pesto

(1 vote), (20)

Entrée facile 35 min 260 kcal

Ingrédients: 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 15 cl de lait entier 100 gr de pesto 200 gr de saumon fumé Sel Poivre du moulin

Brochettes de saumon et cabillaud

(1 vote), (3)

Apéritif moyen 20 min 332 kcal

Ingrédients: 1/ Pour le cabillaud: 350 g de cabillaud 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cm de gingembre frais 1 citron vert 2/ Pour le saumon: 350 g de...

Aumonière épinard saumon et chêvre

(1 vote), (1) , (9)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 feuilles de bricks 250 g d'épinards 2 petits palets de fromage de chèvre 200 g de filet de saumon coupé en dés se poivre du moulin aneth jus de...

Verrines au saumon fumé et à la ricotta

(1 vote), (2)

Entrée facile 12 min 82 kcal

Ingrédients: 4 grosses cuillère à soupe de Ricotta ou de faisselle 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 200 g de saumon fumé détaillé dés 6/8...

Quiche sans pâte au saumon et aux brocolis

(1 vote), (42)

Plat facile 1 h 10 m 230 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 1 petite brique de soja cuisine (lait de soja sous forme de crème liquide) 5 cuillères à soupe de farine de riz semi-complète sel poivre...

Tartines au saumon

(1 vote), (22)

Entrée facile 10 min 12 min

Ingrédients: 2 grandes tranches de pain 5 céréales une lichette de crème 50 g de chèvre en buche un petit blanc de poireau détaillé en tronçons 2 belles...

Salade au saumon et surimi

(1 vote), (13)

Entrée moyen 25 min 369 kcal

Ingrédients: 3 bâtonnets de surimi 100 g saumon cuit salade verte 1 tomate 1 cuillère à soupe de crème liquide légère un peu de moutarde 2 cuillères à café de...

Cake saumon tomate, sans lait, sans beurre

(1 vote), (1)

Entrée moyen 35 min 276 kcal

Ingrédients: 100 g de saumon fumé 10 cl de sauce tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 oeufs 150 g de farine sel, poivre 1 pincée de bicarbonate de soude

Canapes d'artichauts au saumon

(1 vote), (14)

Apéritif moyen 25 min 221 kcal

Ingrédients: 4 gros fonds d'artichaut surgelés, 4 oeufs, 4 fines tranches de saumon fumé, 2 cuillères à soupe de vinaigre Sel, poivre Mayonnaise Ciboulette Aneth

Tagliatelles aux petits légumes sauce légère et saumon fumé

(1 vote), (21)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 300 g de taliatelles 1/2 sachet de julienne de légumes surgelé 1 oignon 1 brique de 340 g de lait concentré non sucré (type gloria) 2 cuillères à...

Lasagne au saumon et aux légumes

(1 vote), (15)

Plat facile 18 min 40 min

Ingrédients: 300 g de pavés ou de filets de saumon sans peau ni arêtes 1 blanc de poireau finement émincé 1 échalote finement émincée 500 g de légumes variés...

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