Recette au saumon - page 82

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Veloute de petits pois au curry et au saumon fume

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 échalote 500 g de petits pois (frais ou surgelés) 1 bouillon de volaille dilué dans ¾ de litre d?eau Curry Crème épaisse Sel Poivre 2 tranches...

Cuillères saumon et crème d'aneth

Apéritif facile 10 min 313 kcal

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 50 g de St Moret 1 cuillère à soupe de crème fraiche liquide 1 cuillère à café de raifort râpé nature 10 brin d'aneth Sel et...

Croquettes de saumon sur lit d'epinards et oeuf poche

Entrée facile 28 min 369 kcal

Ingrédients: 2 POMMES DE TERRE (moyennes) 2 BEAUX PAVES DE SAUMON 2 CUILLÈRES A SOUPE DE FARINE 1 KG D'ÉPINARDS FRAIS 4 ŒUFS 1 CUILLÈRE A SOUPE DE VINAIGRE SEL...

Cannellonis au saumon et aux épinards

Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: 500 g d'épinards frais 30 g de beurre noix muscade 200 g de ricotta 18 cannellonis (1 boîte de 250 g) 3 pavés de saumon de 100 g environ 30 cl de...

Blinis à la farine de châtaigne, saumon fumé et sa crème à la ciboulette

Autre facile 18 min 434 kcal

Ingrédients: Pour les blinis à la farine de châtaigne : 60 g de farine de blé 60 g de farine de châtaigne 60 ml de lait de soja 1 oeuf 1 pincée de sel 1...

Salade au saumon fumé et aux oeufs mollets

Entrée facile 10 min 7 min

Ingrédients: 150 g de mesclun 4 tranches de saumon fumé 20 crevettes bouquet décortiquées 4 gros oeufs frais 2 avocats mûrs à point un bon morceau de pain de...

Saumon en papillote et au lard

Plat facile 30 min 331 kcal

Ingrédients: 6 darnes de saumon 200 g de lardons fumés 6 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre

Saumon de saint-nectaire

Entrée facile 35 min 547 kcal

Ingrédients: 4 morceaux de saumon (pavés ou darnes) 100 g de saint-nectaire 50 g de vin blanc 50 g de gruyère 1 échalote 1 oeuf crème liquide fumet de poissons...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Petits pains feuilletes aux epinards et au saumon fume

Entrée facile 1 heure 577 kcal

Ingrédients: Pour la pâte feuilletée levée : 300 g de farine ½ cuillère à café de sel 100 g de lait 30 g d'eau (on peut aussi la préparer avec 130 g de lait ou...

Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry

Plat facile 50 min 416 kcal

Ingrédients: 140 g de farine de blé entier 2 petits-suisses 0% ou 120 g de yaourt nature 50 g de beurre froid coupé grossièrement 1 cuillère à café de sel Pour...

Chandeleur : gâteau de crêpes aux épinards et saumon

Entrée facile 2 min 20 min

Ingrédients: 6 grandes crêpes de sarrasin (ou de blé mais non sucrées) 200 g de saumon fumé 1 petit oignon nouveau 2 boites de fromage de type St. Moret jus de...

Saumon poêlé, fondue de poireau & crème au raifort

Plat facile 50 min 514 kcal

Ingrédients: poireau filet de saumon huile d'olive crème un demi jus de citron 1 grosse cuillère de raifort en pâte

Filets de saumon au vin rouge

Plat Difficile 24 h 20 m 366 kcal

Ingrédients: 4 filets ou darnes de saumon frais 2 oignons émincés finement 75 cl de vin rouge 4 feuilles de laurier 4 branches de romarin

Dés de saumon aux légumes sautés à l'asiatique

Plat facile 30 min 358 kcal

Ingrédients: 2 filets de saumon 1 oignon 100 g des fèves surgelées 200 g de haricots verts surgelés 1 petite boîte de mini épis de maïs 2 gousses d'ail 1...

Saumon sole mio

Plat facile 40 min 992 kcal

Ingrédients: 600 g de saumon 400 g de tagliatelles - 4 cuillères à soupe d'aromates frais (basilic, thym, ciboulette, aneth) - 1 gousse d'ail dégermée ¼l de...

Roulades de saumon fumé et fromage frais

Apéritif moyen 10 min

Ingrédients: 6 galettes de blé noir 6 grandes tranches de saumon fumé 300 g de fromage frais (Gervais, St Moret) 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2...

Tomates garnies au saumon fumé et champignons

Entrée facile 15 min 54 kcal

Ingrédients: 6 tomates 3 champignons de paris de taille moyenne 100 g de saumon fumé 3 tomates séchées huile d'olive vinaigre balsamique sel poivre 1/2 bouquet...

Les roulés d'épinards au saumon fumé et fromage ail et fines herbes

Entrée facile 4 heures 20 min

Ingrédients: 600 g d'épinards surgelés pour moi 1 boule d'oseille surgelée 5 oeufs 200 g de fromage ail et fines herbes --> 160 g allégé et 40 g corsé 200 g de...

Pesto d'epinards et saumon fume en verrines

Apéritif facile 30 min 255 kcal

Ingrédients: Pesto: 200 g de pousses d'épinards, 100 g de pignons, 50 g d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de mascarpone...

Pâtes au saumon fumé

Plat facile 8 min 11 min

Ingrédients: 1 oignon 2 carottes 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 120g saumon fumé 1 petite brique de coulis de tomates 12 cuillères à café crème fraîche 3%...

Rouleaux de saumon, avocat et pamplemousse

Entrée moyen 10 min 305 kcal

Ingrédients: 200 g de coeur de saumon fumé 1 gros avocat 1 pamplemousse 8 brins de coriandre 4 grandes feuilles de riz Pour la sauce : 1 cuillère à café de...

Koulibiac au saumon, pas prise de tête et super bon !

Plat facile 12 heures 1 h 25 m

Ingrédients: 2 paquets de pâte feuilletée à étaler 500g de saumon en filet 100g de riz 300g de champignons de paris 2 carottes 1 blanc de poireau 1 oignon (2...

Verrines de saumon au lait de coco

Entrée facile 1 h 10 m 378 kcal

Ingrédients: 600g de filet de saumon 12cl de jus de citron vert 1 citron vert pour la déco 5cl de jus d'orange 20cl de lait de coco 4 petits oignons nouveaux...