Recette de canard - page 9

918 recettes

Magret de canard & embeurrée sechuanaise à la patate douce

(17 votes), (7) , (692)

Plat facile 35 min 678 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard 1 Patate douce 3 pommes de terre 30g de beurre Poivre de sechuan

Parmentier de canard aux cèpes de bordeaux

(16 votes), (6) , (547)

Plat facile 30 min 15 min

Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes 2 cuisses de canard confites 8 pommes de terre moyennes lait sel beurre 2 biscottes persil quelques cèpes de Bordeaux,...

Filet de canard mariné au miel et vinaigre balsamique

(15 votes), (5) , (821)

Plat facile 2 h 35 m 379 kcal

Ingrédients: -1 filet de canard (ou magret) >>> Pour la marinade : -3 c. à soupe vinaigre balsamique -3 c. à soupe de maizena -2 c. à soupe d'huile d'olive -2...

Magret de canard aux figues rôties au miel et porto

(15 votes), (6) , (66)

Plat facile 40 min 1093 kcal

Ingrédients: 2 beaux magrets de canard (400 g pièce) 6 figues miel liquide 4 épices fleur de sel poivre du moulin 100 g de beurre demi-sel 1/2 verre de porto...

Magret de canard au piment

(15 votes), (5) , (934)

Plat facile 2 h 15 m 268 kcal

Ingrédients: 2 magret de canard 2 cuillères à café de purée de piment d'Espelette 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à café de sésame blond

Cuisses de canard au cidre et petits légumes

(14 votes), (962)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 2 cuisses de canard, 1 oignon, 4 à 5 pommes de terre, 1 boite de 400 f de petits pois-carottes, 0,5 l de cidre, 1 feuille de laurier, 1 branche de...

Cassolette de canard forestiere

(14 votes), (377)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 2 magrets de canard de Barbarie 100 g de foie gras mi-cuit 300 g de champignons de forêt en mélange Ail, persil, échalote Quelques brins de thym...

Magret de canard épicé aux mirabelles

(13 votes), (3) , (333)

Plat moyen 10 min 20 min

Ingrédients: 1 magret de canard épicé 1 quarantaine de Mirabelles 1 noix de beurre ½ sel Fleur de sel Poivre 5 baies

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Salade d'aiguillettes de magret de canard fumé

(13 votes), (5) , (59)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Voici une entrée très rapide à réaliser pour un soir ou pour vos invités. 1 salade (feuille de chêne, batavia...) 12 aiguillettes de magret de...

Terrine de canard à la pistache

(13 votes), (4) , (400)

Entrée moyen 25 min 1 h 45 m

Ingrédients: Pour 8 personnes, il vous faut: 1kg de filets de canards 200 gr de veau 300 gr de lard gras 1 crépine 1 cuillère à soupe de cognac 1 oeuf 4...

Magret de canard miel et carottes anciennes

(11 votes), (7) , (1469)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: Un magret de canard entier 2 cuillères à soupe de miel Herbes: thym, romarin Sel et poivre 6 carottes anciennes (jaunes, zébrées..)

Cake au magret de canard fumé, noix et comté

(11 votes), (2) , (545)

Entrée facile 55 min 287 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 50 ml d'huile de tournesol 120 ml de lait 100 g de comté 80 g de magret de canard fumé 50 g de noix sel...

Magret de canard sauce balsamique / fruit rouges

(11 votes), (4) , (286)

Plat moyen 30 min 936 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard 3 c. à s. de vinaigre balsamique 3 c. à s. de miel 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 2 bouchon de liqueur de fruits rouges...

Magret de canard au four cuit en brochette

(9 votes), (1) , (386)

Plat facile 35 min 310 kcal

Ingrédients: 2 magrets de canard Pour la marinade : huile d'olive thym herbe de Provence miel d'acacia échalotes sel poivre

Magrets de canard à la crème d'asperges

(9 votes), (3) , (310)

Plat facile 45 min 485 kcal

Ingrédients: 2 magrets de canard 20 g de beurre 1 botte d’asperges vertes 15 cl de crème fraîche 1 cuil à café de baies roses 1/2 citron sel et poivre

Manchons de canard, sauce madère

(9 votes), (1) , (34)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 4 ou 6 manchons de canard -1 oignon -1 tomate -10 cl de madère un fond de veau en poudre -1 filet dhuile sel/poivre

Parmentier de canard à la patate douce

(9 votes), (4) , (1427)

Plat facile 35 min 754 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de canard confites 500 g de patate douce à chair orange 2 échalotes 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 30 g de noisettes entières...

Aiguillettes de canard au miel et 5 épices & nouilles chinoises sautées aux champignons

(9 votes), (126)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 1 cuillère à café de 5 épices chinoises 1 cuillère à soupe de miel 2 petits paquets de nouilles chinoises 1 gousse d'ail...

Aiguillettes de canard sauce poivre vert

(9 votes), (1) , (804)

Plat facile 15 min 459 kcal

Ingrédients: 400 grs d'aiguillettes de canard 1 cuillère à soupe de poivre vert Cognac 20 cl de crème fraîche une noix de beurre

Cuisses de canard et purée de céleri-rave

(8 votes), (4) , (280)

Plat facile 1 h 12 m 233 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de canard thym sel poivre au moulin 20 cl bouillon de volaille vinaigre balsalique 400 g de galets de purée de céleri-rave congelés

Aiguillettes de canard et poelee de pommes de terre

(8 votes), (1) , (48)

Plat facile 27 min 964 kcal

Ingrédients: 300 g d'aiguillettes de canard une échalote +un oignon huile d'olive vinaigre balsamique poivre en grains sel Pour la poêlée : 6 pommes de terre...

Verrine de purée de potiron et chips de magret de canard

(8 votes), (2) , (742)

Entrée facile 15 min 91 kcal

Ingrédients: 450 g de purée de potiron nature 16 tranches de magret de canard fumé 1 pincée de noix de muscade râpée sel, poivre blanc du moulin

Canard et purée de patates douces à l'orange

(8 votes), (2) , (165)

Plat Difficile 1 heure 1 heure

Ingrédients: 1 canette de 2 kg avec abattis 150 g de sucre 1/2 verre de vinaigre de vin 6 oranges 1 petit verre de Cointreau 1 càs de gelée de groseille beurre,...