Ptitchef

Recette de gnocchis - page 4

122 recettes
Recette Gnocchi, sauce au parmesan & pignons

Gnocchi, sauce au parmesan & pignons

(41 votes), (12) , (553)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 cube de bouillon de volaille 100 ml d'eau 20 cl de crème entière liquide 2 bonnes poignées de parmesan râpé 1/2 càc de moutard de Dijon 1...
Recette Gnocchi fait maison !!

Gnocchi fait maison !!

(27 votes), (8) , (265)
Plat moyen 32 min 329 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre à purée 400g de farine environ 1 jaune d'oeuf sel et poivre
Recette Des gnocchi à poêler...oui mais fait maison!

Des gnocchi à poêler...oui mais fait maison!

(24 votes), (9) , (334)
Plat facile 50 min 405 kcal
Ingrédients: 600/650 g de pommes de terre à chair farineuse 1 oeuf 5 cuillères à soupe de parmesan râpé ( ou comté ou Beaufort) 170/200 g de farine 1/2...
Recette Gnocchi au roquefort

Gnocchi au roquefort

(3 votes), (58)
Plat moyen 40 min 451 kcal
Ingrédients: 1 kg de Pommes de Terre ancienne (celles pleines de terre) ◦1 verre de Farine de Blé ◦2 Oeufs ◦30 g de Beurre ◦150 g de...
Recette Gnocchi à la scamorza fumata

Gnocchi à la scamorza fumata

(2 votes), (9)
Plat facile 30 min 685 kcal
Ingrédients: 150 g de scamorza fumée 1 petit oignon 2 courgettes 2 poivrons jaunes 800 g de gnocchi 1 gousse d'ail 100 ml de vin blanc 150 ml de soja cuisine...
Recette Gnocchi à l'ail des ours et écume de fleurs d'ail et parmesan

Gnocchi à l'ail des ours et écume de fleurs d'ail et parmesan

(1 vote), (10)
Entrée facile 45 min 670 kcal
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 250 g d'ail des ours 50 g de parmesan 1 oeuf ±150 g de farine selon la teneur en eau de la pâte noix de muscade 25 cl de...
Recette Gnocchi (maison) aux brocolis et crème de parmesan ou gorgonzola

Gnocchi (maison) aux brocolis et crème de parmesan ou gorgonzola

(1 vote), (1) , (17)
Plat facile 40 min 616 kcal
Ingrédients: Pour la préparation des gnocchi: 500 g de pommes de terre 1 oeuf 10 g de parmesan sel 150 g de farine Pour l'accompagnement : 1 brocoli 50 g de...
Recette Gnocchi au beurre de sauge-citron & parmesan

Gnocchi au beurre de sauge-citron & parmesan

(27 votes), (197)
Plat facile 15 min 1049 kcal
Ingrédients: 750 g de gnocchi Le zeste d'un citron (non traité) 15 feuilles de sauge 60 g de beurre Parmesan (fraîchement râpé ou en copeaux faits à l'aide d'un...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gnocchi de pomme de terre a la sauce tomate

Gnocchi de pomme de terre a la sauce tomate

(10 votes), (44)
Plat moyen 45 min 2 heures
Ingrédients: Pour la sauce Tomate : - 1 kg de Tomate - 2 Oignons (moyens) - 2 gousses d'ails - Basilic (1 branche) - Huile d'olive (3 càs) Pour les Gnocchi : -...
Recette Gnocchi della mamma (gnocchi maison)

Gnocchi della mamma (gnocchi maison)

(7 votes), (2) , (231)
Plat facile 40 min 1393 kcal
Ingrédients: Ingrédients (pour 3 kilos de gnocchi): 2 kg de farine de blé 1 kg de pommes de terre à chair ferme 8 oeufs eau (environ 1 verre) sel
Recette Gnocchi-mozza au pesto vert

Gnocchi-mozza au pesto vert

(5 votes), (469)
Plat facile 1 h 30 m 658 kcal
Ingrédients: 330 gr de pommes de terre (spécial purée c'est mieux) 65 gr de farine de blé (un peu plus pour le façonnage) 1 jaune d’œuf 1/2 c. à café de sel 63...
Recette Gnocchi poireau-bacon

Gnocchi poireau-bacon

(4 votes), (20)
Plat moyen 25 min 907 kcal
Ingrédients: Un paquet de gnocchi frais (200 g environ) 8 tranches de poitrine fumée coupées en lamelles 3 blancs de poireaux 1 cuillère à soupe de moutarde à...
Recette Gratin de gnocchi

Gratin de gnocchi

(3 votes), (1) , (23)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de gnocchi frais 2 gousses d'ail 60 g d'emmental râpé 100 g de lardons des feuilles de basilic 25 cl de crème liquide 1 noisette de...
Recette Gnocchi de pommes de terre à la napolitaine

Gnocchi de pommes de terre à la napolitaine

(3 votes), (4) , (4)
Plat facile 40 min 288 kcal
Ingrédients: 300 G de pommes de terre 100 g de farine 1 oeuf 400g de tomates pelées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon sel poivre 3 cuillères à...
Recette Gnocchi légers de jamie oliver!

Gnocchi légers de jamie oliver!

(3 votes), (34)
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre Huile d'olive Muscade râpée Sel poivre 1 jaune d'oeuf Quelques poignées de farine De la semoule extra fine La sauce au...
Recette Gnocchi fait maison à la sauce de basilic

Gnocchi fait maison à la sauce de basilic

(2 votes), (19)
Plat moyen 1 heure 1 journée 6 h
Ingrédients: Ingrédient : 1kg de pomme de terre (bintje) 300 g de farine type 00 ou 55 1 oeuf + 1 jaune 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincé de noix de...
Recette Gnocchi à la tomate en crumble de pesto

Gnocchi à la tomate en crumble de pesto

(2 votes), (238)
Plat facile 50 min 1331 kcal
Ingrédients: 200 g de gnocchis 3 tomates 1 cuillère à soupe de pesto 1 cuillère à soupe de sauce soja 75 g de dés de volaille 100 g de tomme de chèvre Pour le...
Recette Gratin de gnocchi à la bolognaise à ma façon

Gratin de gnocchi à la bolognaise à ma façon

(1 vote), (7)
Plat facile 20 min 23 min
Ingrédients: 350 g de viande haché 1 paquet de gnocchi 400 g de tomates pelées en dés 200 g de tomacouli 125 g de mascarpone 2 oignons gruyère râpé ou parmesan...
Recette Gnocchi sauce crème et lardons

Gnocchi sauce crème et lardons

(4 votes), (6)
Plat facile 32 min 1079 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre farineuses 300 g de farine 1 oeuf 500 g de lardons salés 200 ml de crème fraîche Margarine Poivre
Recette Gnocchi en salade - gnocchi-salat

Gnocchi en salade - gnocchi-salat

(1 vote), (2)
Entrée facile 6 min 6 min
Ingrédients: roquette des tomates mozzarella des olive des gnocchis ( ici avec une farce au fromage)
Recette Gnocchi de pommes de terre et potiron

Gnocchi de pommes de terre et potiron

(1 vote), (6)
Plat facile 45 min 502 kcal
Ingrédients: 750g de pommes de terre 750g de potiron 400g de farine T110 de la sauce tomate 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2 échalotes 2...
Recette Gnocchi maison parmesan

Gnocchi maison parmesan

Plat facile 50 min 928 kcal
Ingrédients: Pour les gnocchis : 500 g de pomme de terre 125 g de farine 1 œuf 30 g de parmesan 1 C à soupe de basilic 1 C à soupe d'origan sel poivre Pour la...
Recette Gnocchi d'épeautre au basilic

Gnocchi d'épeautre au basilic

Plat facile 20 min 341 kcal
Ingrédients: 100 g de flocons d’épeautre 15 cl de lait de soja 1 oignon 10 feuilles de basilic 20 g de parmesan râpé Huile d’olive Sel poivre
Recette Gnocchi de semoule et gnocchi de polenta

Gnocchi de semoule et gnocchi de polenta

Plat facile 30 min 661 kcal
Ingrédients: 1) Gnocchi de semoule : 1 litre de lait 60 g de beurre 200 g de semoule 100 g de comté râpé + un peu pour faire gratiner 2 jaunes d'oeuf sel poivre...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez