Ptitchef

Recette de serrano - page 2

100 recettes
Recette Tarte a l'italienne au jambon serrano et basilic

Tarte a l'italienne au jambon serrano et basilic

(1 vote), (59)
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 tranches de jambon tranché Serrano de EUROPA FLAVOR 4 tomates 1/2 botte de basilic 1 échalote 2 gousses d'ail 250 g de ricotta 15...
Recette Oeufs en cocotte, serrano champignons

Oeufs en cocotte, serrano champignons

(1 vote), (13)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 4 fines tranches de jambon serrano 4 gros oeufs très frais 4 cuillers à soupe de crème fraiche semi-épaisse Quelques brins de ciboulette 2...
Recette Salade d?asperges au parmesan, jambon serrano grillé et vinaigrette de lentilles

Salade d?asperges au parmesan, jambon serrano grillé et vinaigrette de lentilles

(1 vote), (16)
Entrée facile 1 heure 387 kcal
Ingrédients: Quelques feuilles de laitue Iceberg Une douzaine d'asperges vertes 4 tranches très fines de jambon Serrano 2 gousses d'ail 1 échalote 1 cuillère à...
Recette Croque-monsieur au serrano.

Croque-monsieur au serrano.

(1 vote), (15)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 4 tranches fine de jambon serrano 4 tranches de fromage 1 peu de mélange de légumes surgelés grillés ou tranches de...
Recette Cremeux d'asperges, tuiles de parmesan et jambon serrano

Cremeux d'asperges, tuiles de parmesan et jambon serrano

(1 vote), (21)
Entrée facile 8 min 587 kcal
Ingrédients: 1 grand bocal d'asperges 15 g de beurre 20 cl de crème liquide 30 g de maïzena 30 ml de jus d'asperges Gruyère râpé Jambon serrano (ou autre...)
Recette Salade de fèves, serrano et pignons

Salade de fèves, serrano et pignons

(1 vote), (11)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 sachet de fèves pelées de chez picard 2 ou 3 tranches de jamon serrano 1 petit bol d'haricots verts cuits 2 cuillères à soupe de pignons grillés...
Recette Burger ( serrano et compotée d'oignons )

Burger ( serrano et compotée d'oignons )

Plat facile 20 min 610 kcal
Ingrédients: 3 pains burger 3 steaks haché 1 tranche et demi de jambon Serrano 1/2 oignon mayonnaise ( maison pour moi ) ketchup 3 feuille de salade 6 tranches...
Recette Tarte serrano, tomates & chaussée aux moines {pâte brisée piment d’espelette & t

Tarte serrano, tomates & chaussée aux moines {pâte brisée piment d’espelette & t

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pour une tarte : 1 pâte brisée Piment d’Espelette & thym : 250 gr de farine blanche, 1/2 cc de sel fin, 125 gr beurre froid en petits morceaux, 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tarte au potiron, chèvre et serrano

Tarte au potiron, chèvre et serrano

Apéritif facile 35 min 319 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron 1 rouleau de pâte feuilletée 60 g de chèvre frais 3 tranches de jambon serrano 2 oeufs 6 cuillères à soupe de crème liquide sel...
Recette Oeufs de caille et piperade / jambon serrano aux feves fraiches

Oeufs de caille et piperade / jambon serrano aux feves fraiches

Entrée facile 45 min 118 kcal
Ingrédients: 1,5 poivron vert 1,5 poivron rouge 2 tomates 1,5 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 fines tranches de jambon de Bayonne...
Recette *mini cakes tomates séchées-olives vertes-jambon serrano-feta-basilic*

*mini cakes tomates séchées-olives vertes-jambon serrano-feta-basilic*

Apéritif facile 40 min 146 kcal
Ingrédients: 150 grammes de farine 3 oeufs 12 cl de lait 8 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 1 petit bouquet de basilic 10 olives vertes...
Recette Terrine de melon et serrano en gelée de porto

Terrine de melon et serrano en gelée de porto

Entrée facile 22 min 118 kcal
Ingrédients: 1/2 melon jambon serrano 10 cl de porto 5 cl d'eau 2 feuilles de gélatine
Recette Mini bouchées au jambon serrano

Mini bouchées au jambon serrano

Apéritif facile 30 min 118 kcal
Ingrédients: Pour environ 20 bouchées : 200 g de jambon sec 20 g de concentré de tomate 60 g de fromage blanc 80 g de fromage râpé 4 oeufs Poivre Persil ou...
Recette Risotto aux asperges et jambon serrano

Risotto aux asperges et jambon serrano

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 3 tranches de jambon Serrano (en retirant le gras autour) environ 256 g de riz arborio ou à défaut un riz rond 1 grosse...
Recette Crumble de courgettes et jambon serrano au parmesan

Crumble de courgettes et jambon serrano au parmesan

Plat moyen 35 min 501 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 6 fines TRANCHES DE JAMBON serrano 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 120 g de parmesan râpé 80 g de beurre 4 cuillères à soupe de...
Recette Tarte fine aux roses de légumes et jambon

Tarte fine aux roses de légumes et jambon

(63 votes), (26) , (1727)
Entrée moyen 1 h 5 m 996 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine de blé (semi complète ; ou à défaut ordinaire type 45 / 55) 5 cl d’huile d’olive 7 cl eau 2 cuillères à soupe de...
Recette Gateau asperges et jambon cru

Gateau asperges et jambon cru

(50 votes), (12) , (822)
Entrée moyen 1 h 10 m 357 kcal
Ingrédients: pour 6 personnes (moule diamètre 21 cm) : 250 g ricotta 160 ml de lait 150 g asperges vertes (environ 10 asperges moyennes) 150 g de jambon cru...
Recette Les christophines en tartiflette du petit bistro

Les christophines en tartiflette du petit bistro

(23 votes), (2) , (200)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 2 Christophines 1 oignon de Roscoff (oignon rosé) 4 tranches de Serrano (fines tranches) ½ Reblochon ( 120 gr ) Sel Poivre 5 baies 1 noix de beurre
Recette Tartines quercynoise au rocamadour et miel de safran

Tartines quercynoise au rocamadour et miel de safran

(4 votes), (2) , (10)
Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour les tartines (pour 2 personnes) 4 à 6 tranches de pain de campagne (suivant la grosseur de votre pain) 3 ou 4 Fromages de chèvre...
Recette Brouillade d'oeufs actifry

Brouillade d'oeufs actifry

(3 votes), (52)
Plat facile 34 min 657 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre pelées et lavées 1 oignon 8 oeufs sel poivre 3 tranches de jambon serrano -1/2 cuillère d'huile d'olive
Recette Salade sucrée/salée

Salade sucrée/salée

(3 votes), (3) , (508)
Entrée facile 6 min 558 kcal
Ingrédients: de la roquette 80 g de cerneaux de noix de pécan 16 abricots moelleux 8 tranches fines de jambon serrano quelques copeaux de fromage de brebis...
Recette Un petit tour en andalousie avec des fèves au jambon: une tuerie, vraiment!!!

Un petit tour en andalousie avec des fèves au jambon: une tuerie, vraiment!!!

(3 votes), (38)
Entrée facile 40 min 144 kcal
Ingrédients: 100 g de fèves Picard 100 g de jambon Serrano 1 oignon 1/2 gousse d'ail 1/4 cuillère à café de cumin 2 gouttes de tabasco
Recette Mini brochettes tomate cerise et mozzarella

Mini brochettes tomate cerise et mozzarella

(3 votes), (72)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: tomates cerises du saucisson sec ou du salami ou du jambon de serrano de la mozzarella coupée en petits cubes ou des petites billes du basilic...
Recette Pizza figue/gorgonzola/parme/noix et fromage blanc 0%

Pizza figue/gorgonzola/parme/noix et fromage blanc 0%

(2 votes), (45)
Plat moyen 42 min 1095 kcal
Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 10 g de levure de boulanger fraiche 16 cl d'eau minérale tiède (maxi 37°) 1/2 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez