Recette légère à la noix de coco
32 recettes
La cuisine légère s'invite dans toutes les maisons. La cuisson à la vapeur ou à l'étouffée de légumes, de viandes ou de poissons ont la part belle. On redécouvre les goûts et les parfums. Pour une cuisine légère, on opte aussi pour des substituts à la crème fraîche en utilisant des yaourts natures, des fromages blancs ou encore de la crème de soja, de coco ou de riz qui apporteront de la légèreté aux plats préparés.

Biscuits croquants légers flocons d'avoine, amande & noix de coco façon cookies
Goûter facile 35 min 155 kcal
Ingrédients: 50 g de flocons d'avoines (sans gluten) 40 g de noix de coco rappée 50 g amandes complètes moulues 1 blanc d’oeuf 20 g chocolat noir en pépites

Boules à la noix de coco extra légères
Autre moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 400 g de farine 100 g de fécule de maïs Maïzena 3 ufs 150 g de beurre fondu 150 g de sucre en poudre très fin 1 sachet de levure chimique 1...

Pancakes ultra légers au lait de coco
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 g de farine de riz 1 pincée de sel 1 oeuf De l'huile de tournesol 30 cl de lait de coco 2 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de noix de coco...

Fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et mousse légère noix de coco ....
Dessert facile 30 min 35 min
Ingrédients: Gelée de rhum agricole : 230 g d'eau 2 badiane ou anis étoilé 70 g de rhum agricole 70 g de semoule 2,5 g de gélatine Pulpe d'ananas : 1 ananas...

Gateau leger au citron vert et noix de coco
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 120 g de farine 130 g de sucre en poudre fin 4 oeufs 80 g de beurre 1 sachet de levure chimique 2 citrons verts 4 cuillères à soupe de noix de...

Gâteau léger à la noix de coco et son coulis de mangue
Dessert facile 55 min 156 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de fromage blanc 0% (pour moi) 70 g de noix de coco râpée 1 citron bio 60 g de sucre 3 c à s de fécule de maïs 1/2 sachet de levure...

Entremet léger à la noix de coco et son coulis de framboise
Dessert facile 12 h 5 m 326 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 5 g d'agar-agar 30 g de sucre du coulis de framboise

Panna cotta légère au lait de coco et à l'agar-agar
Dessert facile 20 min 223 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 40 cl de lait de coco 2 cuillères à café rases d'agar-agar 70 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé

Mousse légère au lait de coco
Boisson moyen 10 min 170 kcal
Ingrédients: 100 ml de lait de coco 120 g de fromage blanc 1 blanc d'oeuf ½ cuillère à café rase d'agar-agar 20 g de sucre

Panacotta "légère" au lait de coco
Dessert facile 15 min 2 min
Ingrédients: 1 boite de lait de coco 400 ml 400 g de fromage blanc 0% matières grasses 60 g de sucre 5 feuilles de gélatine confitures diverses

Panna cotta légère fraise coco à l'agar-agar
Dessert facile 18 min 142 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de lait de coco 50 g de sucre (+1 cuillère soupe pour le coulis) 2 g d'agar-agar (1 sachet) 200 g de fraises

Bûche rose légère au coco et aux fruits rouges
Dessert facile 25 min 418 kcal
Ingrédients: Pour la garniture : 1 boîte de lait de coco Ayam (très froide) 150g de fruits rouges 20g de pralines roses Pour les biscuits : 400g de biscuits...

Recette légère #6 - soupe de crevettes au lait de coco
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 200 g de grosses crevettes crues 25 cl d'eau 25 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de gingembre 1 grosse gousse d'ail 1 bouillon cube de...

Rochers coco léger nature et pépites de chocolat
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 150g de noix de coco râpée 75g de sucre roux de canne 1 oeuf+1 blanc d'oeuf 2 cs de farine deux poignées de pépites de chocolat

Gateau coco léger, léger...
Dessert facile 45 min 445 kcal
Ingrédients: Pour un moule à manqué de 20 cm : 60 g de farine 60 g de maïzena 80 g de beurre 80 g de sucre 60 g de noix de coco rapée 2 oeufs 10 cl de lait...

Curry de porc léger, lait de coco et noix de cajou
Plat facile 1 h 15 m 377 kcal
Ingrédients: 500 g de filet mignon de porc 1 gousse d'ail 1 oignon 40 g de gingembre frais 2 cc d'huile d'olive 1 tablette de bouillon de boeuf ou volaille. 6...

Gateau léger ananas, coco et bananes
Dessert facile 1 heure 418 kcal
Ingrédients: 1 ananas 3 bananes moyennes 3 càs d'eau 2 oeufs 80 g de cassonnade ( + 2 cuillère à soupe) 50 g de coco rapée 80 g de crème liquide 1/2 càc de...

Gateau choco-coco léger !!
Dessert facile 40 min 425 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de maïzena 4 oeufs 50 g de cacao amer 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 50 g de coco en poudre 1 cuillère à café de...

Ananas grillé à la noix de coco de ww
Dessert facile 9 min 101 kcal
Ingrédients: 4 tranches d'ananas 25 ml de lait de coco 2 cuillères à café de cassonade 8 g de noix de coco râpée

Mousse à la noix de coco
Dessert facile 20 min 102 kcal
Ingrédients: 60 g de flan Impérial vanille 1/2 litre de lait écrémé 2 cuillères à café d'édulcorant liquide Hermesetas 50 g de noix de coco râpée 2 blancs d'oeufs

Gâteau crémeux ananas & noix de coco
Dessert facile 55 min 633 kcal
Ingrédients: 1 boîte d'ananas 3 oeufs 80 g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de noix de coco 1 cuillère à soupe de cointreau Caramel :...

Génoise roulée ananas et noix de coco
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Garniture : la chair d'un ananas, hachée grossièrement 2 petits suisse 1 gousse de vanille Génoise à la noix de coco : 4 oeufs 150g de sucre...

Gâteau au chocolat, carottes, noix de coco, épices
Dessert facile 1 heure 810 kcal
Ingrédients: 220 gr de farine 50 gr de noix de coco râpée 50 gr de cacao en poudre 150 gr de chocolat au lait pâtissier 3 oeufs 150 gr de cassonade 125 ml...

Muffins à la noix de coco, pavot et amandes
Goûter facile 10 min 25 min
Ingrédients: 65 g de farine de blé t110 de Saveurs de Normandie 2/3 d'un sachet de levure chimique 50 g de purée d'amandes blanches 150 g de fromage blanc 2...