Recettes d'asperges vertes poêlées
9 recettes
La poelée, mélange de légumes, peut se muer en bien des variétés selon les légumes qui la composent.
Saint jacques poelees risotto au safran et asperges vertes
Plat facile 36 min 167 kcal
Ingrédients: riz rond asperges vertes déjà cuites oignon une dose de safran huile beurre parmesan sel poivre 1 bouillon cube quelques noix de saint jacques
Brochettes de saint jacques et jambon de parme , asperges et juliennes de légumes poêlées
Plat moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 3 carottes 1 botte d'asperges vertes 2 courgettes 1 poivron jaune 9 noix de saint Jacques 6 tranches de jambon de parme Ciboulette, sel et poivre
Salade d'asperges poêlées au jambon de parme, oeuf mollet et tomates confites
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 10 petites asperges vertes 5 tranches de jambon de Parme 2 oeufs frais 2 tomates coupées en quartiers 1 gousse coupée en très fines lamelles 1...
Risotto de riz vénéré, gambas et asperges poêlées
Plat facile 1 heure 877 kcal
Ingrédients: Pour le risotto de riz vénéré : 200 g de riz vénéré 100 g de crème liquide 2 càs de maizena 70 cl de bouillon de boeuf 1 oignon Huile d'olive Sel...
Filet de boeuf et poêlée de légumes à la chinoise
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: 800 g de filet de boeuf 300 g de haricots plats 1 botte d’oignons nouveaux (cebettes) 600 g de carottes 1/2 botte d’asperges vertes 4 cuil à soupe...
Poêlée de légumes croquants
Plat moyen 45 min 93 kcal
Ingrédients: 200g de fèves écossées (surgelées) 200g de petits pois écossés (surgelés) 400g de haricots verts (surgelés) 3 carottes 1 poivron rouge 2 oignons...
Poêlée de langoustines et asperges en salade
Entrée facile 33 min 173 kcal
Ingrédients: 2 grosses poignées de roquette lavée 12 queues de langoustines décortiquées 1 botte d'asperges vertes huile d'olive 1 orange 3/4 radis aneth et...
Poêlée d'encornets aux petits légumes
Plat facile 25 min 94 kcal
Ingrédients: 1/2 botte d'asperges vertes lavée et apluchée 2 jeunes courgettes bio non épluchées et coupée en dés 2 fins oignons frais bio une dizaine de...
Poêlée d'asperges aux pignons & basilic
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: les pointes d'une botte de 500 g d'asperges vertes des pignons le jus d'un citron vert feuilles de basilic huile d'olive au citron vinaigre...
