Recettes de boulettes et pâtes
13 recettes
Plaisirs des petits et des grands, les boulettes de viande accompagnent à merveille un plat de spaghettis à la sauce tomate. Des versions plus exotiques existent aussi. On peut ainsi découvrir des boulettes de viande d'agneau mélangé à de la coriandre et des oignons. Les boulettes à la liégeoise trouveront leurs amateurs. Les boulettes peuvent aussi se préparer à base de dinde ou même de pommes de terre.
Boulettes de bœuf et parmesan
Plat facile 25 min 786 kcal
Ingrédients: 200 gr de viande de bœuf hachée persil frais 30 gr de parmesan 1 œuf 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 1 c. à café d'huile d'olive Pour...
Pâtes à la mode tunisienne: boulettes de boeuf au fenouil & sauce tomate
Plat facile 1 heure 417 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de boeuf haché 5 gousses d'ail 1/3 bouquet de persil plat (j'ai mis de la coriandre) 1 cuillère à café de fenouil 1...
Pâtes aux boulettes et à la sauce tomate
Plat facile 55 min 828 kcal
Ingrédients: 400 g de chair à saucisse nature 1 tranche de pain de mie sans la croûte 1/2 bouquet de persil 1 cuillère à soupe de chapelure 4 tomates mûres 1...
Pâtes aux boulettes et aux pois chiches
Plat moyen 30 min 862 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée 2 oignons moyens émincés finement sel poivre noir gingembre paprika doux ail en poudre 2 sachets de safran en poudre 2...
Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées
Plat facile 45 min 695 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes (spaghettis pour moi) Une courgette 4/5 tomates Un oignon 300 g de chair à saucisses 4/5 feuilles de basilic Sel poivre
Boulettes de viande épicées à l'italienne
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour les boulettes de viande : 400 à 500 g de boeuf (haché) 1 tranche de pain de mie 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 2 c à s de l'ait 2 c à s de...
Boulettes de boeuf et risotto de langues d'oiseau aux courgettes
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 700 g de boeuf haché 2 oeufs 10 crackers à la crème de la marque Jacob's (avec des tucs ça marche aussi) 1 poignée d'oignons...
Orecchiette aux boulettes de veau, champignons, tomates cerises et mozzarella
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1/4 de tasse de chapelure 2 oeufs 1 cuillère à soupe de lait persil plat, Italien émincé basilic émincé 1 cuillère à soupe de ketchup sel et...
Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les pâtes : 375 g de spaghettonis 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 tasse de bouillon de poulet ½ tasse de crème 35% ¼ tasse de parmigiano...
Soupe repas aux légumes et petites boulettes
Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pour les boulettes: ½ lb de veau de grain haché 1 cuillère à table de chapelure ¼ cuillère à thé de moutarde sèche ¼ cuillère à thé de persil séché...
Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pâtes 375 g(3/4 lb) de spaghettonis 2 cuillères à soupe(30ml)d'huile d'olive 1 tasse(250 ml)de bouillon de poulet 1/2 tasse(125 ml)de crème 35% 1/4...
Spaghettis aux boulettes de viande et au basilic
Plat moyen 40 min 1300 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile d'olive (15 ml) 2 oignons hachés finement 3 gousses d'ail hachées finement 1 oeuf -1/2 tasse de fromage ricotta léger (à...
Soupe de langues d'oiseaux aux boulettes de viande
Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 200 g de boeuf haché mélangé avec du persil plat plat, cannelle, ras el hanout, sel et poivre 2 petits oignons ( rouges ou blancs ) 150 g de pois...
