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Recettes de gésiers de poulet

10 recettes
Recette Salade de riz aux gésiers de poulets frais

Salade de riz aux gésiers de poulets frais

Plat moyen 45 min 357 kcal
Ingrédients: un reste de salade de riz, des gésiers de poulet frais, de la graisse d'oie, du vin blanc, du bouillon de volaille.
Recette Salade de gesiers de poulet confits

Salade de gesiers de poulet confits

(59 votes), (15) , (608)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 belles assiettes repas 250 gr gésiers de poulet confits 3 pommes de terre 1 tomate quelques feuilles de salade
Recette Risotto aux gésiers de poulet

Risotto aux gésiers de poulet

(3 votes), (12)
Plat facile 12 min 1 h 20 m
Ingrédients: 200 g de gésiers de poulet 60 de riz à Risotto 5 cl de vin blanc 25 cl de bouillon de volaille pour le risotto : 1 oignon 20 cl de bouillon de...
Recette Salade de gésiers de poulet et crottin de chèvre chaud

Salade de gésiers de poulet et crottin de chèvre chaud

Entrée facile 1 h 15 m 218 kcal
Ingrédients: 300 g de gésiers de poulet frais 1 crottin de chèvre 1 oeuf 25 cl de bouillon de volaille 1 endive 1 pomme Fine chapelure Tipiak
Recette Salade tiède de gésiers de poulet au piment nora

Salade tiède de gésiers de poulet au piment nora

Entrée facile 1 h 10 m 262 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 250 g de gésiers de poulet 6 champignons de Paris 2 gousses d'ail 2 piments NORA Coriandre et persil plat Sel, poivre du moulin...
Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre?

Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre?

(6 votes)

Doré, juteux, avec une peau croustillante et cet arôme irrésistible qui réunit toute la famille autour de la table. Oui, c'est exactement ce que nous imaginons tous lorsque nous pensons à un bon poulet rôti. Cependant, la réalité n'est pas toujours à la hauteur de...

Recette Poulet aux olives et au citron confi a la marocaine

Poulet aux olives et au citron confi a la marocaine

(1 vote), (19)
Plat facile 40 min 986 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier 250 g de fois de poulet 250 g de gésiers de poulet 2 gros oignons 3 gousses d'ail 1 bol de coriandre et persil 1 gros citron...
Recette Cuisse de poulet au chou rouge

Cuisse de poulet au chou rouge

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 4 cuisses de poulet 1 petit chou rouge - 200 g de gésiers de volaille 4 échalotes - 2 gousses d'ail - 1 poignée de feuilles de céleri - 20 cl de...
Recette Poêlée périgourdine

Poêlée périgourdine

(15 votes), (2) , (62)
Plat facile 25 min 147 kcal
Ingrédients: 400 gr de haricots verts (surgelés pour moi) 3 pommes de terre gésiers de poulet confits
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Salade landaise

Salade landaise

(21 votes), (8) , (518)
Entrée moyen 35 min 353 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 12 gésier de poulet 4 tranche de jambon sec concasse de tomates basilic 1 salade 1c a s d’huile 3c a s de vinaigre balsamique...
Recette Pot au feu, saveurs asiatiques

Pot au feu, saveurs asiatiques

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir 200 g de gésiers de poulet confit à trancher assez fin 4 saucisses chinoise à l'alcool de riz 2 carottes pourpres 1...
Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois!

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois!

(2 votes)

Ah, le blanc de poulet! Adulé des sportifs, préféré des gourmets soucieux de leur ligne, c’est LE morceau qu’on trouve dans les frigos de toutes les cuisines. Mais alors, comment le cuire pour qu’il reste tendre et juteux? Parce qu’entre nous, il n’y a rien de plus...




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