Ptitchef

Recettes de poulet - page 5

4000 recettes
Recette Aumonières au poulet, champignon et fourme d’ambert

Aumonières au poulet, champignon et fourme d’ambert

(88 votes), (29) , (2738)
Entrée moyen 1 h 5 m 426 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à crêpes : 125g de farine (T65 pour moi) 2 oeufs 15g de beurre demi-sel ou doux 25cl de lait Huile Ingrédients pour la...
Recette Cuisses de poulet au cidre

Cuisses de poulet au cidre

(87 votes), (24) , (1770)
Plat facile 50 min 384 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 verres de bon cidre bouché de Normandie 2 gousses d’ail 1 oignon 2 càs d’huile d’olive Quelques brins de persil Sel, poivre
Recette Poulet & ses légumes

Poulet & ses légumes

(83 votes), (22) , (756)
Plat moyen 1 heure 501 kcal
Ingrédients: Huile d’olive 2 cuisses de poulet 1 oignon 1 tomate La moitié du’n poivron rouge 1 grosse courgette 2 grosses carottes Sel Poivre Curcuma Gingembre...
Recette Poulet à la savora et au curry

Poulet à la savora et au curry

(83 votes), (37) , (3679)
Plat facile 1 h 45 m 439 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 cuil soupe de moutarde (SAVORA) 1 yaourt nature velouté 1 cuil soupe curry (ou épices Tandoori) Le jus d'un citron vert 5 cl...
Recette Tajine tunisien au poulet...

Tajine tunisien au poulet...

(83 votes), (17) , (145)
Plat facile 40 min 251 kcal
Ingrédients: 2 petites escalopes de poulet 2 pommes de terre cuites en robe des champs, épluchées et coupées en dés 1 gros oignon haché 7 oeufs 1 cuillère à...
Recette Muffins comté et poulet

Muffins comté et poulet

(82 votes), (20) , (1280)
Entrée facile 30 min 482 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 20 cl de crème liquide 10 cl d’huile 150 gr de poulet (en morceaux rôti) 100 gr de comté...
Recette Poulet cordon bleu

Poulet cordon bleu

(81 votes), (25) , (951)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet ou de dinde 2 tranches de jambon 6 tranches de fromage à croque monsieur un peu de farine 1 oeuf battu 1 tasse de chapelure...
Recette Risotto au poulet et champignons

Risotto au poulet et champignons

(77 votes), (21) , (4093)
Plat moyen 1 h 10 m 452 kcal
Ingrédients: 250 g de riz arborio 2 blancs de poulet ( ou reste de poulet ) 200 g de champignons de paris 1 l de bouillon de légumes 10 cl de vin blanc (+ 3 C à...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poulet rôti au citron et au romarin

Poulet rôti au citron et au romarin

(74 votes), (19) , (1064)
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 2 citrons non traités 1 belle branche de romarin ( dans la recette c'est de l'estragon) du thym sel poivre 3 cuillères à soupe huile d'olive 20 cl...
Recette Cannellonis au poulet

Cannellonis au poulet

(66 votes), (19) , (2774)
Plat moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: Feuilles de cannellonis fraîches ( feuilles de lasagne au rayon frais ) 3 escalopes de poulet 1 boule de mozzarella 60 g de parmesan (râpé) 1...
Recette Lasagnes au poulet & courgettes

Lasagnes au poulet & courgettes

(66 votes), (17) , (3905)
Plat moyen 1 h 10 m 210 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 courgette 1 oignon (petit) 1 C à soupe d'huile d'olive 400 ml de coulis de tomates 8 feuilles de pâte à lasagne Sel Poivre...
Recette Boulettes aux deux viandes (porc et poulet)

Boulettes aux deux viandes (porc et poulet)

(65 votes), (18) , (954)
Plat moyen 55 min 653 kcal
Ingrédients: 370 g échine de porc 450 g blanc de poulet 120 g de lard (frais) 18 tranches de poitrine fumée 2 cuil à soupe de persil (haché) 2 gousses d’ail 1...
Recette Poulet au curry et au piment, recette indienne

Poulet au curry et au piment, recette indienne

(64 votes), (19) , (2175)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 1 pot de pate de curry rouge 3 petits piments (selon votre gout) 5 cs de coulis de tomate. 200 ml d'eau un peu de crème...
Recette Aiguillettes de poulet sauce moutarde et ses tagliatelles de carottes

Aiguillettes de poulet sauce moutarde et ses tagliatelles de carottes

(62 votes), (23) , (3791)
Plat facile 30 min 172 kcal
Ingrédients: aiguillettes de poulet 1 cuillère à soupe de vin blanc 1/2 verre d’eau 1 cuillère à soupe de moutarde 1 carotte 1 cuillère à soupe de crème fraiche...
Recette Blanquette de poulet caraïbes

Blanquette de poulet caraïbes

(59 votes), (17) , (678)
Plat moyen 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 2 belles cuisses de poulet 2 oignons, 2 carottes 200 gr de champignons de paris 1 bon verre de vin blanc sec, 1 bon verre d'eau bouquet garni,...
Recette Salade de gesiers de poulet confits

Salade de gesiers de poulet confits

(59 votes), (15) , (608)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 belles assiettes repas 250 gr gésiers de poulet confits 3 pommes de terre 1 tomate quelques feuilles de salade
Recette Lasagnes au poulet et champignons

Lasagnes au poulet et champignons

(57 votes), (11) , (3318)
Plat moyen 1 h 10 m 678 kcal
Ingrédients: 400 g de poulet (cuit, restes de poulet plutôt que des escalopes) 300 g de champignons de paris 100 g de fromage râpé (comté ou emmental + 1 peu...
Recette Paupiette de poulet sauce au vin blanc

Paupiette de poulet sauce au vin blanc

(54 votes), (11) , (1233)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 Escalopes de poulet 2 Echalotes 300g d’emmenthal 12 tranches de lard fumé 100g de vin blanc sec 100g de crème liquide 1 cuillère à soupe d’huile...
Recette Poulet à l'ananas, marinade citron - miel

Poulet à l'ananas, marinade citron - miel

(54 votes), (9) , (843)
Plat facile 25 min 365 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 ananas 1 oignon 1 citron 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel...
Recette Blanquette de poulet

Blanquette de poulet

(54 votes), (11) , (1747)
Plat facile 1 h 20 m 279 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 litre d'eau froide 1 oignon (coupé en 4) 2 tablettes de bouillon de volaille dégraissé 1 clou de girofle 1/2 branche de céleri...
Recette Wraps de poulet au curry

Wraps de poulet au curry

(52 votes), (2109)
Entrée facile 25 min 328 kcal
Ingrédients: 6 tortillas (galettes de farine de maïs ou de blé) 6 blancs de poulet 6 cuil à soupe de mayonnaise 2 cuil à café de curry 8 tomates confites Salade...
Recette Roulés de poulet, bacon et chèvre frais

Roulés de poulet, bacon et chèvre frais

(52 votes), (14) , (1363)
Plat facile 35 min 673 kcal
Ingrédients: 300 grammes de filet de poulet 4 tranches de bacon 150 grammes de chèvre (frais) Une boite de petits pois 2 cuillères à soupe de moutarde 1...
Recette Fajitas au poulet épicé

Fajitas au poulet épicé

(52 votes), (16) , (2001)
Plat facile 25 min 402 kcal
Ingrédients: 4 galettes de blé (4 à 8 ; selon l’appétit des gourmands) 500 g de filet de poulet 1 oignon 1/2 poivron rouge Piments rouges (petits ; j'ai pris...
Recette Poulet au cidre

Poulet au cidre

(52 votes), (16) , (485)
Plat facile 1 h 40 m 508 kcal
Ingrédients: 1 poulet détaillé (ou 4 blancs ou filet de poulet c'est très bien aussi) 5 grosses échalotes Une bouteille de cidre brut. Farine beurre moutarde.


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez