Ptitchef

Recettes de poulet - page 4

4000 recettes
Recette Filets de poulets aux asperges à la normande

Filets de poulets aux asperges à la normande

(3 votes), (1) , (52)
Plat facile 35 min 512 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 10 asperges blanches 25 cl de cidre brut normand 20 cl de crème liquide extra-légère 4 échalotes pelées et hachées 10 gr de...
Recette Ailes de poulets marinées façon thaï

Ailes de poulets marinées façon thaï

(2 votes), (14)
Plat facile 35 min 196 kcal
Ingrédients: 12 ailes de poulet 65 ml de sauce de soja 2 gousses d'ail pilées 2 cuillères à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à soupe de sucre brun 1...
Recette Poulets farcis au riz et rotis au four

Poulets farcis au riz et rotis au four

(6 votes), (2) , (16)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 4 poulet 5 gousses d'ail écrasées Sel Citron confit Olives vertes persil et coriandre 1/2 cuillère à café de safran 1/2 cuillère à café de curcuma...
Recette Ramen aux poulets et choux chinois, sauce au caramel

Ramen aux poulets et choux chinois, sauce au caramel

(5 votes), (2) , (45)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de ramen sauce caramel (grande surface, produits du monde) 1/2 choux chinois 1 beau filet de poulet (ou 2 petits) 1 C à S de maïzena 1...
Recette Poulets façon sarcive au cobb

Poulets façon sarcive au cobb

(4 votes), (2) , (3)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 4 hauts de cuisses 100 ml de sauce soja 5 cuillères à soupe de sucre 110 ml de miel 3 pincées de poivre ½ cuillère à café de gingembre en poudre 4...
Recette Pizza aux deux poulets et aux épinards

Pizza aux deux poulets et aux épinards

(1 vote), (9)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 3 tranches de poulet coupées en dés 5 tranches de bacon 1 cuillère à soupe(15 ml)d'huile végétale 1/2 lb(250 g)de poulet haché maigre 1 petit...
Recette Blancs de poulets farcis au foie gras et aux cèpes

Blancs de poulets farcis au foie gras et aux cèpes

(2 votes), (15)
Plat facile 1 h 15 m 579 kcal
Ingrédients: 3 gros blancs de poulet, sans peau et sans os 500 g de Cèpes frais, nettoyés 100 g de foie gras mi-cuit 1 oignon 2 gousses d'ail pelées et...
Recette Salade de riz aux gésiers de poulets frais

Salade de riz aux gésiers de poulets frais

Plat moyen 45 min 357 kcal
Ingrédients: un reste de salade de riz, des gésiers de poulet frais, de la graisse d'oie, du vin blanc, du bouillon de volaille.
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Nuggets de poulets bacon-spéculos, sauce sucrée et endives caramélisées

Nuggets de poulets bacon-spéculos, sauce sucrée et endives caramélisées

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de poulet 200g de spéculos 100g de bacon 2 blancs d'oeufs 20cl de crème allégée 4 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
Recette Tajine de poulets et lentilles corail aux épices

Tajine de poulets et lentilles corail aux épices

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse de lentilles corail 1/2 cube de bouillon 1/2 courgette 1 poignées de raisins secs 2 escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de miel 1/2...
Recette * tajine express de poulets et légumes *

* tajine express de poulets et légumes *

Plat facile 30 min 1363 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon Carottes (a volonté) Pommes de terre (à volonté) Coriandre ou Persil selon vos goûts Quelques cuillère a soupe d'huile d'olive ou...
Recette Tourte de poulet

Tourte de poulet

(301 votes), (97) , (3301)
Plat moyen 50 min 570 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 escalopes de poulet (ou les restes d’un poulet roti) 2 poireaux (moi, je n’en avais mis qu’un seul) Quelques...
Recette Poulet au lait de coco et curry

Poulet au lait de coco et curry

(220 votes), (72) , (5576)
Plat facile 30 min 378 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet une boite de tomate pelée 4 cuilléres à café de curry 1 cuillére à café de gingembre 200 ml de lait de coco sel poivre
Recette Crêpes champignons-poulet

Crêpes champignons-poulet

(162 votes), (46) , (3604)
Entrée facile 35 min 279 kcal
Ingrédients: Pour la pâte (environ 10 crêpes, recette de Carmen) : 2 oeufs 1/4 de litre de lait 1/2 tasse d'eau 150g de farine 1 cuillère à soupe d'huile (dans...
Recette Poulet cocotte ou grand-mere

Poulet cocotte ou grand-mere

(134 votes), (42) , (5613)
Plat facile 45 min 571 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier (coupé en 12 morceaux ou des cuisses de poulet déjointes) 3 cuillères à soupe d'huile 150 g d'oignons grelots 150 g de poitrine...
Recette Gratin de pennes au poulet et aubergines

Gratin de pennes au poulet et aubergines

(132 votes), (38) , (3065)
Plat facile 55 min 675 kcal
Ingrédients: 600 g de penne (ou autre pates) 3 aubergines 2 oignons 3 grosses tomates mûres 3 blancs de poulet 4 cs d'huile d'olive 100 g de parmesan râpé 4 cs...
Recette Boulettes de poulet au parmesan façon brochette

Boulettes de poulet au parmesan façon brochette

(121 votes), (42) , (3943)
Plat facile 40 min 233 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 60 g de parmesan (râpé) 1 c à s de persil plat 2 gousses d'ail Piment d'Espelette (+/- selon les goûts, voir pas du tout) Huile...
Recette Poulet à la crème (recette facile et rapide)

Poulet à la crème (recette facile et rapide)

(110 votes), (27) , (2786)
Plat facile 45 min 677 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 3 gousses d'ail 5 cl de vin blanc sec 1 jaune d'oeuf 25 cl de crème entière 2 c à s d'huile d'olive Sel Poivre 5 baies
Recette Muffins boursin poulet

Muffins boursin poulet

(109 votes), (25) , (4160)
Entrée moyen 40 min 308 kcal
Ingrédients: 1 Boursin échalote et ciboulette (150 gr) 3 oeufs 150 gr de morceaux de poulet rôtis 10 cl de lait 9 cl d'huile 50 gr de comté râpé 50 gr de...
Recette Tourte champignons poulet

Tourte champignons poulet

(100 votes), (20) , (2773)
Entrée facile 1 heure 541 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 170 g d’escalopes de poulet (cuites, coupées en dés ; reste d un poulet rôti) 225 g de poireaux (à la crème ; surgelés) 250 g...
Recette Poulet au chorizo

Poulet au chorizo

(96 votes), (29) , (4616)
Plat moyen 50 min 460 kcal
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 140 g de chorizo 1 oignon 2 gousses d’ail, émincé 1 poivron rouge 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de...
Recette Escalopes de poulet et sa sauce au comté.

Escalopes de poulet et sa sauce au comté.

(90 votes), (23) , (727)
Plat facile 40 min 1075 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 4 carottes 2 poireaux 130 gr de comté 20 cl de crème fraîche semi-épaisse sel et poivre huile d'olive jus de citron une...
Recette Petit soufflé de purée et poulet

Petit soufflé de purée et poulet

(90 votes), (25) , (494)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: De la purée, vous pouvez prendre de la purée en sachet (c'était le cas pour moi, il m'en restait environ 3/4 mais vous pouvez utiliser les sachet...
Recette Brochettes de poulet à l’ananas

Brochettes de poulet à l’ananas

(89 votes), (25) , (2234)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de poulet 3 à 4 càs d’huile légère en goût (tournesol pour moi) 2 càc de curry en poudre 4 càs de noix de coco râpée Sel 1 petit ananas ou...


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez