Recettes en cocotte - page 8
393 recettes
Coquelet cocotte aux girolles et au martini blanc
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 coquelet des girolles 10 cL de martini blanc sel poivre un peu d’huile
Oeuf cocotte aux epinards frais chevre et noix
Plat facile 22 min 474 kcal
Ingrédients: 200 g d'épinards jeunes et frais 2 oeufs fermiers ultra frais 1/2 chèvre frais 1 cs de ciboulette ciselée 4 noix 2 cs de crème fraîche épaisse sel...
Jarret de porc confit
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: deux jarrets eau 3 badianes 1 cuillère à café de 5 épices 3 clous de girofles un bouillon cube bio zou
Mini-cocotte de saint-jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux
Entrée facile 20 min 1439 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint Jacques 3 blancs de poireaux 15 cl de bouillon de volaille 1 petite escalope de foie gras 30 g de foie gras mi-cuit 2 cuillères à...
Mini-cocotte de pommes-de-terre et cancoillotte
Entrée facile 25 min 280 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes-de-terre 60 g de Cancoillotte au vin blanc 4 cuillère à café de crème fraîche liquide 20 g de gruyère 1 tranche de jambon blanc...
Gratin de ravioles au saumon
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 poireaux 30 g de margarine 80 g de fromage râpé 100 g de lardons de saumon fumé 1 paquet de ravioles du Dauphiné 30 cl de crème liquide entière
Cuisses de poulet cocotte tupperware
Plat facile 1 h 12 m 557 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 dizaine de tomates cerises 100 g d'olives 3 gousses d'ail 1 oignon émincé 500 g de courgettes coupées en dés persil 1 filet...
Oeufs en meurette
Plat facile 55 min 372 kcal
Ingrédients: 100 g de lard fumé 100 g de cèpes ou champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de farine 50 cl de vin rouge 1 bouquet garni...
Mini-cocotte de goulash de boeuf
Plat facile 2 h 15 m 474 kcal
Ingrédients: 500g de viande boeuf à braisé 1 oignon 3/4 tomates selon taille 4 cuillères à soupe de paprika 4 cuillères à soupe d'huile d'olive en vente chez...
Pilons de poulet rôtis en cocotte, courgettes légèrement croquantes
Plat facile 5 min 40 min
Ingrédients: 4 Pilons de Poulet 4 gousses d'Ail Quelques Brins de Thym, 1 beau de Romarin, 2 feuilles de Laurier 20cl de Vin Blanc sec Sel, Poivre Huile...
Mon pain d'épeautre sur poolish
Autre facile 2 heures 50 min
Ingrédients: 30 g de farine T55 120 g de farine T70 épeautre 160 g d'eau 4 g de levure fraîche ou 1 cuillère à café de levure sèche (de type Bruggeman) 245 g...
Bourguignon en cocotte pour une cuisson lente au four
Plat moyen 5 h 20 m 702 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de boeuf à braiser 4 carottes 2 oignons 2 échalotes 1 branche de céleri 1/4 de citrouille 0,5 l de vin rouge 1 bouquet garni huile d'olive...
Mini cocotte de fonds d'artichauts gratinés
Plat moyen 1 h 15 m 407 kcal
Ingrédients: 300 g de fonds d'artichauts (surgelés pour moi) 4 tranches fines de jambon cru 120 g de gruyère râpé vinaigre-sel-poivre béchamel : 40 g de beurre...
Chakchouka aux oeufs
Plat facile 31 min 207 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 poivrons (poivrons sans peau en bocal de verre) 2 tomates coupées en morceaux 1 gousse d'ail 1 oignon (petit) un peu d'huile d'olive sel...
Oeufs cocotte au brie et ses petits légumes
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 3 carottes 3 oeufs 1/2 oignon 1 poireau 6 tranches de brie 6 CàS de crème semi épaisse Huile d'olive 1 verre d'eau Sel Poivre De l'origan
Carré de porc en cocotte au four
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 carré de porc 2 oignons 1 carotte 8 gousses d'ail 2 verres de vin rouge 1 bouquet garni sel, poivre 1 cuillère à café de maizena
Cari de poulet rapide, à la cocotte minute
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet de 1.5 Kg 6 tomates coupées, épépinées 2 oignons 5 gousses d'ail 1 branche de thym 1 cuillère à café de curcuma 3 clous de girofle sel et...
Foie de canard à la cocotte minute
Autre facile 15 h 30 m 513 kcal
Ingrédients: foie gras sel poivre eau
Oeuf cocotte au potiron et au reblochon
Plat facile 40 min 314 kcal
Ingrédients: 600g de potiron 1/4 de reblochon 200g de lardons 1 oignon 1 gousse d'ail 8 cs de fromage blanc 3 oeufs 1 bouillon cube de légumes Noix de muscade...
Aiguillette de dinde et de pomme de terre en mini cocotte
Plat facile 30 min 232 kcal
Ingrédients: 2 escalopes poulet ou de dinde 2 pommes de terre de taille moyenne 1 oignon Sauce cuisinée aux tomates fraîches persil Gruyère Sel Poivre Paprika...
Oeuf cocotte au chèvre et aux lardons
Plat facile 25 min 173 kcal
Ingrédients: un oeuf une cuillère à café de crème 10-15 g de lardons une tranche de bûche de chèvre frais 1/2 tomate
Oeufs cocotte meurette
Plat facile 30 min 630 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 1 barquette de lardons 4 échalotes 300 g de champignons de paris 30 cl de crème liquide 40 cl de vin rouge 2 cuillère à café de sucre 2...
Cocotte de chou rouge franc-comtoise
Plat facile 1 h 20 m 555 kcal
Ingrédients: 4 saucisses de Montbéliard 600 g de chou rouge 2 carottes 1 petit chou rouge 1 oignon 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre roux 15 cl de...
Curry de poulet en cocotte et son riz aux fruits secs.
Plat facile 20 min 37 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 petit morceau de gingembre frais 2 gousses d'ail 1 cuillère à café rase de coriandre moulue 1 cuillère à café rase...
