Recettes muffins aux cranberries
19 recettes
Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Muffin aux pommes, cranberries et lait concentré sucré
Goûter facile 40 min 168 kcal
Ingrédients: Pour 10 muffins: 200g de lait concentré sucré 2 oeufs 80g de farine 10g de poudre d'amande 30g de beurre mou 300g de pommes 50g de cranberries séchées

Muffin à la noix de coco et cranberries
Dessert facile 30 min 1048 kcal
Ingrédients: Pour 9 muffins: 1 oeuf 60g de sucre fin 60g de farine fermentante (farine + levure) 60g de mascarpone 50g de beurre fondu 60g de noix de coco râpée...

Muffin aux cranberries et sirop d'erable
Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: 125 g de beurre 100 g de sucre 3 cuillères à soupe de sirop d'Erable 1 oeuf 125 ml de crème entière liquide 225 g de farine 25 g de maïzena 1/2...

Petits muffins quinoa-cranberry (vegan again !)
Goûter facile 30 min 378 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de lait de soja 1/2 cuillère à soupe de graines de lin moulues* 2 cuillères à soupe d'huile végétale 2 cuillères à soupe de sirop...

Muffins tout moelleux pomme-cranberry-mangue (et vegan )
Goûter facile 43 min 509 kcal
Ingrédients: 3/4 tasses (180 ml) de lait de soja 1/2 cuillère à café de vinaigre de cidre 1 tasse (300 g) de compote de pomme sans sucre ajouté 3 à soupe...

Muffins au lait ribot, cranberries et chocolat blanc
Autre facile 40 min 403 kcal
Ingrédients: Pour 12 gros muffins : 2 oeufs 100 g de sucre + un sachet de sucre vanillé 180 ml de lait Ribot 80 g de beurre fondu 160 g de farine 1/2 cuillère à...

Muffins au petit lait et cranberries
Dessert facile 35 min 437 kcal
Ingrédients: 150 ml de petit lait 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 150 g de beurre 100 g de cranberries

Muffins ultra moelleux aux pépites de chocolat et cranberries
Autre facile 37 min 254 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de sirop d'agave bio 200 g de pépites de chocolat Ingrédients liquides : 250 ml de...

Muffins aux cranberries séchées et amande amère
Autre facile 40 min 719 kcal
Ingrédients: 125 g de cranberries séchées 230 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de sucre 3 oeufs 200 g de yaourt ou fromage blanc battu 1 cuillère...

Muffins aux cranberries et aux noisettes
Autre facile 40 min 252 kcal
Ingrédients: 235 g de compote de pommes 80 g d'huile végétale 1 oeuf battu 250 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de cannelle 1...

Muffins et mini kouglopf au boursin salade noix, noisettes et cranberries
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farine, 1 c à café de levure, 1 c à café de bicarbonate alimentaire, 100 g de ricotta 10 cl de lait concentré non sucré Gloria 3 oeufs...

Mini-muffins au chocolat blanc et cranberries
Dessert facile 40 min 688 kcal
Ingrédients: 275 g de farine 75 g de cassonade 50 g de beurre 2 oeufs 22 cl de lait 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 100 g de chocolat...

Muffins pistache et cranberries (sans beurre)
Dessert facile 25 min 228 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 40 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 10 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol...

Muffins aux cranberries et à la noix de coco
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 12 muffins: 1 sachet de 200 g de cranberries séchées 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de noix de coco râpée 1/2 sachet de levure chimique...

Muffins façon muesli, framboises & cranberries
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 petits muffins : 80 g de flocons d'avoine 40 g de farine de blé 2 cuillères à soupe de compote de pomme 12 cl de lait d'amande (ou autre) 1...

Muffins aux cranberries et chocolat blanc
Dessert facile 30 min 300 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 1 cuillère à café de levure 20 g de beurre 1 pincée de fleur de sel 70 g de sucre roux 100 g de chocolat blanc coupé en morceaux...

Cake aux pommes et cranberries au miel d'acacia
Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 oeufs 110 g de farine T55 40 g de farine de petit épeautre 150 g de fromage blanc 0% 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait...

Cake au poulet, piment doux, cranberries et graines de lin
Apéritif facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine T65 50 g de farine de petit épeautre 130 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 sachet de levure...

Muffin à la farine d'épeautre
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 130 g de farine d'épeautre 90 g de sucre 1/2 sachet de levure 1 oeuf 1 yaourt 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 carrés de pralinoise 4 cuillères...