Le sablé à la fraise, une gourmandise délicate et sucrée à déguster au goûter ou en dessert léger. Traditionnellement cuisiné avec de la confiture de fraise, le sablé à la fraise peut se voir agrémenté de chocolat, d'orange ou d'amandes . Varier les plaisirs en variant les formes et les épaisseurs.
Ingrédients: La panna cotta : 400 ml de crème liquide 200 ml de lait 4 feuilles de gélatine 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Le sablé : 70 g de sucre 1...
Ingrédients: Pour les sablés : 140 g de farine T 45 100 g de sucre en poudre 54 g de jaunes d’oeufs (3 moyens) 110 g de beurre salé 5 g de levure 1 pincée de...
Ingrédients: Pour une quinzaine de sablés : (doubler les quantités pour le sablé d'anniversaire) 140 g de farine de riz (ou de blé) 30 g de sucre 60 g de...
Parfumées et bien juteuses, les fraises font partie de nos fruits préférées. Le problème est qu'elles sont extrêmement fragiles ! Mais rassurez-vous, pour les conserver plus longtemps, quelques astuces existent. On vous les dévoile juste ici
Ingrédients: 250 g de farine tamisée 100 g de beurre 100 g de sucre semoule 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel De la confiture et du sucre glace...
Ingrédients: 200 g de beurre en pommade 80 g de sucre glace 160 g de farine tamisée 2 g de sel 75 g de poudre d'amandes 1 oeuf 400 g de fraises équeutées...
Ingrédients: 250 g de farine tamisée. 40 g de maïzena. 140 g de beurre coupés en dès. 100 g de sucre glace. 1 pincée de levure chimique. 1 oeuf. 1/2 cuillère à...
Ingrédients: pour une vingtaine de pizzas (diamètre 8 cm): 190 g de farine 120 g de beurre 150 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure 1 pincée...
Consommée par 70% des français chaque année*, la fraise est sans conteste l’un des fruits starsdu printemps. Ronde, juteuse, sucrée, la fraise se décline en de multiples variétés, toujoursplus gourmandes. Outre ses qualités gustatives, la fraise est également un...
