Recettes de plats à la dinde
Peu calorique et à chair blanche, elle remplace parfaitement le veau dans plusieurs préparations. Des préparations comme le rôti, les escalopes ou l' osso-buco dont les appellations sont empruntées au veau.
Telle quelle, la diversité des recettes que la dinde propose provient des assaisonnements (clémentine, jus de thym, sirop d'érables, coco, etc. ) et des accompagnements. La dinde s'associe parfaitement avec les légumes de saison pour raviver les papilles des petits et grands et profiter de repas équilibrés.
Recettes d'escalope de dinde
Légères aussi bien en goût que pour le porte-feuille, les escalopes de dinde se cuisinent à toutes les sauces ! Nature, à la crème, gratinée ou panée, cette viande séduira votre palais ;-)
Recettes de cordon bleu
Les enfants sont complètement fans des cordons bleus ! Un côté croustillant avec la panure, du fondant avec le fromage, le tout agrémenté d'un peu de jambon. Un mélange parfait et surtout simple à préparer !
Recettes d'osso bucco de dinde
La cuisine italienne n'a pas fini de nous séduire. La preuve encore avec l'osso bucco ! Une viande de dinde qui fond dans la bouche, une sauce qui ravive les papilles. Bref, un combo parfait !
Recettes de paupiette de dinde
Des escalopes de dinde qu'on garnit selon ses envies, c'est une bonne idée pour le déjeuner non ? Accompagnez vos paupiettes de dinde d'une salade ou de quelques légumes pour un repas équilibré assuré.
Recettes de blanquette de dinde
La blanquette de dinde fait partie de ces plats incontournables en saison hivernale ! Une viande bien fondante baignant dans une sauce crémeuse, le tout accompagné de quelques pommes de terre pour un mélange savoureux.
Recettes de cuisse de dinde
Mmmh des cuisses de dinde bien croustillantes à l'extérieur, ça vous dit ? Avec quelques pommes de terre passées à la poêle et parfumées aux herbes de Provence, vous allez vous régaler :-)
Tous les plats à la dinde
À la recherche de nouvelles recettes à base de dinde ? Il nous en reste plein par ici ;-) ↓ ↓
