On sait à quel point vous aimez les apéritifs croustillants, tout comme nous d'ailleurs! Alors aujourd'hui, on revient chez vous avec une nouvelle recette de feuilletés apéritifs mais présentés d'une manière plus originale: en forme de couronne :-)
Parmi les torsades, croissants, roulés et autres formes que vous avez déjà l'habitude de faire, réalisez cette couronne feuilletée à partager! Toujours aussi facile dans sa confection, vous pourrez encore une fois y intégrer la garniture de votre choix.
Ici, nous avons opté pour du saumon relevé avec une pointe de moutarde. N'hésitez pas à mettre du thon, de la viande ou des légumes de saison et ainsi de varier les plaisirs. Pour la touche savoureuse et irrésistible, on y parsème du fromage râpé sur le dessus, vous verrez que ça fait toute la différence ;-)
Enfin, si vous avez l'habitude de recevoir des invités de dernière minute, pensez à confectionner cette couronne et à la congeler afin que le jour J vous n'ayez plus qu'à la passer au four! Pour ce faire, réalisez votre recette, procédez à une pré-cuisson puis congelez le tout dans une boîte ou un sachet hermétique. En revanche, veillez bien à utiliser des ingrédients qui n'ont pas déjà été congelés.
Maintenant que vous savez tout, place à la recette détaillée ci-dessous!
Et vous, quels sont vos feuilletés préférés pour l'apéritif? Dîtes-nous en commentaire!
Il est fortement déconseillé de recongeler un plat cuisiné décongelé... Les bactéries présentes dans le plat risquent de proliférer...