On le sait, le prix d'un café peut varier suivant les établissements mais également suivant les villes. Cela a donné une idée au journal Le Figaro qui a observé le prix d'un café classique dans 20 établissements différents installés dans la capitale.
Le choix de ces derniers est varié puisque nous comptons des bars de quartiers mais également des adresses parisiennes prestigieuses et de renommées. L'enquête a également été menée dans divers arrondissements.
Ainsi, le prix moyen d'un café suivant leur échantillon est de 3,20€. Le café coûtant le plus cher se trouve au "Fouquet's", avenue des Champs-Élysées, et vaut 8€. Au contraire, le plus abordable est à Belleville, dans le 10ème arrondissement, à 1,50€ "Aux Folies".