Pringles : la raison surprenante derrière leur forme si particulière

vendredi 14 février 2025 10:02
Pringles : la raison surprenante derrière leur forme si particulière

Impossible de ne pas les reconnaître: les Pringles ont cette forme si particulière, cette courbe élégante qui leur permet de s'emboîter parfaitement dans leur célèbre tube. Mais saviez-vous que cette forme n’est pas un hasard? C’est en réalité le fruit d’un travail mathématique minutieux qui a révolutionné le monde des snacks.


La forme des Pringles a un nom: le paraboloïde hyperbolique

Oui, vous avez bien lu! La forme si reconnaissable des Pringles porte un nom mathématique plutôt complexe: le paraboloïde hyperbolique (source: interestingengineering.com).

Mais qu’est-ce que c’est au juste?

Imaginez une surface qui se courbe à la fois vers l'intérieur et l'extérieur, comme une selle de cheval. Cette double courbure donne aux Pringles une stabilité exceptionnelle, tout en les rendant résistants à la casse.

La forme des Pringles a un nom: le paraboloïde hyperbolique

Pourquoi cette forme?

Les chips traditionnelles ont deux gros défauts :

  • Elles se cassent facilement dans les sachets pendant le transport.
  • Elles prennent beaucoup de place, laissant souvent l'emballage à moitié vide.

C’est pour répondre à ces problèmes que les chercheurs de Procter & Gamble, l’entreprise à l’origine des Pringles, ont fait appel à des mathématiciens et des ingénieurs. Leur mission? Créer une chips uniforme, robuste et facile à emballer.

Après deux ans de recherche, ils ont trouvé la solution dans ce paraboloïde hyperbolique, une forme géométrique unique qui a tout changé.


Les avantages cachés de cette forme ingénieuse

  • Réduction de la casse: La double courbure confère aux Pringles une résistance mécanique qui leur permet de rester intactes pendant le transport.
  • Optimisation de l'espace: Grâce à cette forme uniforme, chaque chips s’empile parfaitement dans le tube. Résultat? Moins d'espace gaspillé et un emballage plus compact.
  • Expérience de consommation améliorée: Chaque chips a exactement la même taille et la même forme, offrant une texture uniforme et une sensation constante en bouche.

Quand les mathématiques révolutionnent l’industrie alimentaire

Les Pringles sont bien plus qu'un simple snack: ils montrent comment la science et l'ingénierie peuvent créer des produits plus pratiques et plus résistants. Grâce à cette forme géométrique parfaite, les Pringles ne sont pas seulement plus résistants, mais ils sont aussi plus écologiques grâce à leur emballage optimisé.

Alors, la prochaine fois que vous ouvrirez un tube de Pringles, souvenez-vous que vous ne mangez pas seulement des chips, mais un chef-d'œuvre mathématique! ;)


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DanieleDaniele
Chaque jour je m'immerge dans le monde de la cuisine, à la recherche de nouvelles recettes et saveurs à partager : du plat de grand-mère aux dernières tendances culinaires. Je travaille dans la communication alimentaire depuis plus de 10 ans !