Sur mon verre doseur :
1 cup = 8 oz = 0.5 lb = 225 ml = 25 cl.
c'est vrais qu'un bon verre doseur est un bon investissement.
Dans le choix de l'achat d'un verre doseur évitez la graduation en "poids" de farine, de riz ... que vous donnera une bonne balance digitale.
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J'ai dans mon armoire des tasses de tous les genres. Le mieux est de mesurer "la" tasse qui fait une mesure exacte - soit avec une vraie mesure, soit avec une bouteille dont la contenance est connue (petits jus etc) et de s'y tenir. Mais je ne travaille qu'avec des mesures graduées. Une mesure de 1/4 de l ou 1/2 l. est dans tous les cas un bon investissement!
1tasse fait 225ml
25cl fait 250ml donc 1cuillère a table de plus que 1tasse.
