Avez-vous des recettes de pizza originales ?

Je cherche des recettes de pizza qui changent de la classique Jambon / Fromage ...
En connaissez-vous ?
Ajouté le 17/05/2009, 20:21:38
Voici le lien: http://biscottine.ove r-blog.fr/article-27770528.html
Par Biscottine , 19/05/2009, 13:34 (0) (0)J'en ai fait une il n'y a pas longtemps avec du pesto et du poulet, elle était extra ! Si tu veux la voir, je te donne le lien, tu verras la photo et la recette complète.
Par Biscottine , 19/05/2009, 13:33 (0) (0)Salut moi, nous sommes très
sucrés-salés. Voici de très bonnes
recettes :
- Base de pâte à pizza standard avec
sauce tomate (ou moitié concentré,
moitié crème fraîche légère),
rondelles de chèvre et figues
fraîches découpées en quartiers,
parsemées de gruyère râpé,
assaisonnées de basilic et
ciboulette, poivre, sel et passez au
four. Avec une salade de roquette,
c'est excellent. Petite touche
personnelle, je mets un peu de miel
liquide dessus en milieu de cuisson,
ça va très bien avec le chèvre et
les figues.
- Pizza façon tarte flambée. Pâte à
pizza étalée très fine, crème
fraîche légère, oignons émincés,
lardons fumés, lamelles de
champignons, gruyère râpé, quelques
herbes, sel, poivre et au four.
- Pizza poulet curry : pâte à pizza,
crème fraîche dans laquelle vous
mélangez au préalable du curry, sel,
poivre, répartir dessus du poulet
émincé et du gruyère râpé. Pour une
petite touche exotique, y mettre des
morceaux d'ananas.
- Pizza chorizo-ananas : pâte à
pizza, concentré de tomate mélangé à
de la crème fraîche, rondelles de
chorizo, morceaux d'ananas, gruyère
râpé.