J'en ai fais une il y a pas longtemps avec du pesto et du poulet, elle était extra! Si tu veux la voir je te donne le lien, tu verras la photo et la recette complète.
Hez moi nous sommes très sucré salé voici de très bonnes recettes:
-base pâte a pizza standard avec pâte saue tomate (ou moitié concentré moitié crême fraiche légère)rondelles de chèvres et figues fraîches decoupées en quartiers, parsemés de gruyère râpé, assaisonné de basilic et ciboulette ,poivre sel et passez au four.Avec une salade de roquettes c'est excellent.Petite touche perso je met un peu de miel liquide dessus en milieu de cuisson çà va très bien avec le hevre et les figues.
- pizza façon tarte flambée.Pâte a pizza étalée très fine, crême fraiche légére, oignons emincés, lardons fumés ,lamelles de champignons ,gruyère rapé, quelques herbes, sel poivre et au four
-pizza poulet curry :pâte a pizza, crême fraiche dans laquelle vous melangé aupréalable du curry sel poivre, repartir dessus du poulet emincé et du gruyere râpé pour une petie touche exotique y mettre des morceaux d'ananas.
-pizza chorizo ananas:pâte a pizza concentré tomate melangé crême fraîche rondelles de chorizo, morceaux d'ananas, gruyere râpé.
