Bonjour, ou je peux trouver de la gélatine végétal
LAjouté le 22/06/2010, 13:49:50
L agar agar est un gélifiant végétale mais ce n’est pas de la gelée végétale se sont deux choses différentes et elle ne s’utilise pas de la même façon. La gelée végétale a l’avantage de ne pas être cassant contrairement à l agar agar. Pour les recette demander moi en mp
Par Charly06 , 01/08/2019, 12:23 (0) (0)Bonjour, moi aussi je cherchais de
la gélatine végétale, j'ai donc
suivi les conseils ci-dessus, et
effectivement on en trouve au
magasin bio. C'est sous forme de
poudre d'agar agar, un gélifiant
végétale.
Merci pour le conseil, ça m'a
beaucoup aidé.
L'Agar-agar se trouve maintenant sans problème en grandes surfaces.
Par la sudiste , 23/06/2010, 18:21 (0) (1)Dans les boutiques diététiqies. Demander de l'Agar-Agar, c'est une poudre obtenue à partir d'algues, un produit naturel à fort pouvoir gélifiant qui remplace avantageusement la gélatine.
Par Nicovert04 , 22/06/2010, 16:03 (0) (1)La gélatine végétale s'appelle agar-agar. On la trouve dans les magasins bio et certaines grandes surfaces. Si vous voulez plus de renseignements à ce sujet, j'ai répondu à la question qu'est ce que l'agar-agar? il y a 2 ou 3 jours.
Par eloline , 22/06/2010, 15:26 (0) (1)