Bonjour,il y a plusieurs façon,la plus classique c'est de faire une pâte,comme la pâte à crêpe,mais vous mettez de la biere au lieu du lait,et puis votre appareil doit être un peu plus épais,ensuite vous ajoutez des blancs d'oeufs en neige,juste avant de vous en servir,comme ex:beignets de courgettes en appéro,ça marche;et il y a aussi avec des crevettes,c'est parfait,si vous voulez d'autres idées,je suis la,bonne chance
Par
ASTRID07
, at 06/02/2014, 10:23:13