Question: Comment ca se fait le fromage traditionnel
Je suis très fière de vous
Par asmaa tazi, Ajouté le 11/05/2011, 16:54
1 réponse(s)
La recette est très simple,soit du lait de vache soit en sachets,tu mets deux litres dans un récipient a température ambiante et laisser 24h.Si tu veux un fromage cuit tu le met sur le feux tu le laisse refroidir et du le passe dans une gaze ou un chinois tu l'assaisonneras a ton gout par la suite,tu peux passer ton lait qui a pris sans le faire bouillir et la tu auras une texturee lisse et acidulée
