Comment cuire mes langoustines crues ?

R

Eau salée court bouillon ?

Par Reissat,
Ajouté le 18/08/2013, 10:29:30
C

Bonjour,
il faut mettre a bouillir en quantité de l'eau très salée dans une grande marmite. Quand l'eau arrive a gros bouillon y plonger les langoustines. A la reprise de l'ébullition compter une minute,et immédiatement après les verser dans une passoire (ou l’évier ) pour les refroidir au plus vite. Et voila elles sont prêtes a être dégustées. Bon appétit . chris56

Par chris56 , 18/08/2013, 11:11 (3)   (0)