Comment faire des verrines ?

P
Par papillon26,
Ajouté le 22/06/2009, 17:21:26
ASTRID07

Vous pouver tout faire dans une verrine,le principe c'est transparant,alors vous jouez avec les couleurs et puis d'un peu d'imagination,pour que ça soit bon et très joli,soit avec des mousses froides des dés de fruits ou légumes,vous varié,vous faites des étages de couleurs et puis que sa soit appétissant;amusez vous,penser à acheter des belles verrines c'est important,bonne chance

Par ASTRID07 , 31/01/2014, 08:32 (0)   (0)

K

Je peux te donner des idées de verrines rapides à faire :
une couche de tzatziki (crème de concombre que l'on peut trouver tout prête) une couche de rillettes de saumon (ou autre selon les goûts)
et je décore avec quelques lanières de saumon fumé.
je remplace également le tzatziki par du fromage ail et fines herbes style Boursin.

Par kdrv , 01/08/2009, 13:47 (0)   (0)

bguillaume

Je viens de tester 2 nouvelles recettes de verrines, que j'ai servies pour l'apéro (dans de très petits verres).

Tu trouveras ces recettes sur mon blog, dans la rubrique "pour l'apéro".

D'autres recettes sont à venir.

Par bguillaume , 17/07/2009, 15:00 (0)   (0)