Comment faire la sauce béchamel aux poireaux
VSauce béchamel aux poireaux
Par visous,
Ajouté le 10/06/2009, 22:03:59
Ajouté le 10/06/2009, 22:03:59
T
1. On cuit les poireaux à l'eau
salée ou au bouillon
2. On sépare le jus de cuisson des
poireaux
3. On fait une béchamel normale en
remplaçant le lait par le jus de
cuisson.
Salutations
Tante Fred