Comment faire un bouillon de volaille

Merci pour vos explications!!!
Par lewylo,
Ajouté le 21/02/2011, 16:48:58
Ajouté le 21/02/2011, 16:48:58

Exellent merci
Par lewylo , 22/02/2011, 08:47 (0) (0)
E
Vous trouverz toutes les
explications
http://recettes.sante
.free.fr/bouillon.html

Merci du conseil
Par lewylo , 21/02/2011, 20:30 (0) (0)
Le mieux c'es de faitre une poule au
pot et de garder le bouillon de
cuisson dans des bocaux (Bonne
maman):
Poule au pot à ma façon : http://amafacon.canal
blog.com/archives/2006/02/20/1401200
.html
Sinon vous pouvez conserver les os
et cofraille d'un poulet et les
faire re-cuire dans de l'eau épicée
; mais c'est moins bien !