Le mieux c'es de faitre une poule au pot et de garder le bouillon de cuisson dans des bocaux (Bonne maman):
Poule au pot à ma façon : http://amafacon.canalblog.com/archives/2006/02/20/1401200.html
Sinon vous pouvez conserver les os et cofraille d'un poulet et les faire re-cuire dans de l'eau épicée ; mais c'est moins bien !
