Comment remplir sa poche à douille proprement ?

Ptitchef_com
Par Ptitchef_com,
Ajouté le 25/04/2009, 19:16:03
L

Ça me semble impossible ^^

Par lilin0u , 12/05/2009, 17:41 (0)   (0)

A

Tenir dans sa main (ouverte) la poche, en recourbant sur sa main 1/3 de la hauteur de la poche puis, avec une maryse, une spatule ou une corne en plastique, faire tomber dans celle-ci les ingrédients voulus. Puis, lorsqu'elle est au 3/4 remplie, la refermer avec sa main libre, en plissant le haut de façon que les ingrédients restent dans la poche.

Par arthuss , 30/04/2009, 16:40 (0)   (0)

A

Mettre la poche à douille dans un pichet avec les bords retournés. Remplir aux 3/4 et tourner la poche pour évacuer progressivement l'ingrédient. Recommencer autant de fois que nécessaire.

Par asticoïde , 27/04/2009, 23:08 (0)   (0)