Coque oeuf dur diff a enlever apres cuisson
H
Par hazzard,
Ajouté le 31/10/2010, 16:49:56
Ajouté le 31/10/2010, 16:49:56
Moi, après cuisson je les roule sous la paume de la main pendant 1 bonne minute le reste? un jeu d'enfant
Par lalla , 26/04/2012, 18:44 (0) (0)
S
En effet, les oeufs sont trop frais
!
Peut-être en effet les fêler et les
mettre dans de l'eau ?
Bonne chance !
M
Apres cuisson, feler les oeufs et
les mettre dans un recipient avec de
l'eau froide.
l'eau va s'infiltrer entre le
coquilles et l'oeuf et il sera donc
plus facile de l'ecailler
C'est que vos oeufs sont trop frais
!
Voir "Cuire les oeufs" sur :
http://amafacon.canal
blog.com/archives/2010/10/16/1838843
4.html
cordialement
amafacon
