Je voudrais confectionner des feuilles de brick, je ne trouve pas de recette spécifique à cette fabrication. Merci de m'informer et félicitation pour le site P'tit Chef !!!
Par frimousse, Ajouté le 25/06/2009, 10:54
1 réponse(s)
B
1 bol de farine
1 pincée de sel
eau tiède
Mélangez les ingrédients pour avoir une pâte liquide
Prendre une marmite et y mettre de l?eau et dessus posez votre poêle TEFAL (sorte de bain-marie) .Badigeonnez avec un pinceau votre poêle avec la pâte liquide.
Enduire votre feuille avec un peu d?huile ou beurre fondu