Fecule de pomme de terre qu est ce que le fecule
O
Par orten,
Ajouté le 09/02/2012, 08:15:11
Ajouté le 09/02/2012, 08:15:11
J
La fécule est essentiellement
composée d'amidon et est extraite
des végétaux, donc dans les racines,
les tubercules et les graines (ici
la pomme de terre)
la fécule de pomme de terre, elle
est composée d'amidon de pomme de
terre transformé industriellement en
une farine blanche plus fine que
l'amidon de pomme de terre
proprement dit
Tu peux en trouver en gde surface
(marque tipiak) au meme rayon que la
fecule de maïs (maizena)